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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は支那四川料理

[前菜]←写真の物
棒々鶏 胡麻四川タレ

[大菜/ダーツァイ(主菜)]予定
卵と香菜(シャンツァイ/パクチーね)の
青唐辛子炒め(当然激辛めに為る
( ̄▽ ̄)グヘヘ

いつもは胡麻タレ版を作らないのですが
今夜は棒々鶏が食べたかった、タヌキ🤣
勿論、
狸特製調合タレでつよ~‼️
無化調.無添加/胡麻タレ/
辣油辛めマシマシw

皆様に乾杯‼️
紹興酒がキレた→🍶ゞ(*´▽`)っ✨🍻🎶
(・ω・)っ🥃←白酒も無く焼酎
度数さえ高けりゃ良い所が有る狸🤣
狸の宴シリーズ 今宵は支那四川料理 前菜 写真の物 棒々...
支那料理 中国料理 中華料理 棒々鶏 胡麻タレ 鶏胸肉 胡瓜 四川料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
口水鶏(よだれ鶏)

タレは四川式
激辛 狸特製 無化調/無添加

[主菜]予定
八宝菜

[〆]考え中
(;´д`)ん~

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
気怠い昼下がりのお料理
( ・∀・)ノ

[担々麺]
狸特製 豚バラ肉と胡麻四川タレ添え
(無化調/無添加)
※タレは手製よだれ鶏をベースに
練り胡麻や狸特製出汁漬け醤油等を
狸が混合しております。
(練り胡麻は無添加市販品)

※麺について
讃岐(有)小松屋土産店販売
瀬戸内讃岐工房(株)製造の
生うどんを使用
めちゃ腰あり旨い‼️
(蕎麦も有ります)
狸の宴シリーズ 気怠い昼下がりのお料理 担々麺 狸特製 ...
和食 支那料理 四川 中国料理 讃岐 うどん 饂飩 スパイシー 激辛 郷土料理 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の献立
 
[先付]←写真の物
又もや飽きず🤣
涼拌木耳(四川料理)
※キクラゲと菊菜の和え物 
香菜の変わりに春菊で。
※ユウキ社の四川辣油使用

[向付]
天然鯵のお造り
※生姜醤油と山葵醤油で。

[揚げ物]
鶏の唐揚げ
狸特製 漬け込みダレ
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