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レシピ
材料・調味料
大豆のお肉 ミンチ
1袋
ニンニク
生姜
ザーサイ
大さじ2
400cc
豆板醤
小さじ1/2
砂糖
大さじ3
大さじ2
オイスターソース
大さじ3
醤油
大さじ2
ごま油
少々
唐辛子
1/2本
水溶き片栗粉
適量
花椒
適量
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#マルコメタイアップ投稿

今日のヒルナンデスでチラッと見た、
小岩にある四川料理のお店 『珍々』
じゃがとろ🥔
バターの効いたマッシュポテトに
肉のあんかけがかかっているだけ❣️
本当にチラッと見ただけなので
何が入っているか手探りだけれど、
ニンニク生姜を炒めて、豆板醤を投入❣️
大豆のお肉と水に鶏ガラスープを入れて
煮込んだら オイスターソースや砂糖を入れる❣️
もう少し水分を多くして
もうちょっとトロトロに仕上げたかったなぁ💕
決め手は花椒を入れたら、
ピリッと辛くて 舌の痺れる感じがクセになる😍

調べたら孤独のグルメ シーズン2の6話に
このお店が出ているみたいだから
見てから もう一回挑戦してみよう😊


#簡単料理 #美容/ダイエット #焼く/炒め物
#中華料理 #大豆ミート #29の日 #四川料理
#肉の日に大豆ミート #大豆ミートプロジェクト
Foodieさんはじめまして😊
じゃがとろ、とってもおいしそうです😋✨私も孤独のグルメで見てすっごく気になっていました。今度挑戦してみようかな♪
🌺🌺Foodie🌺🌺 から りんこ
りんこさん、
こんばんは🌆
はじめまして😊

りんこさんは孤独のグルメを見ていらっしゃったんですね💕
私も見たはずなんですが、覚えてなくて
ネトフリで見てから
もう一回作ってみようかな😊

コメントありがとうございます😀
めっちゃ 嬉しいです❣️
こんにちは!Snapdishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapdishのキャンペーン『集まれ!大豆ミート料理』にご参加いただきありがとうございました。

厳正な審査の結果、本投稿が『素敵な大豆ミート料理で賞』にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、Snapdishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
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🌺🌺Foodie🌺🌺 から SnapdishJP
Snap dishキャンペーン事務局さま、

選んでくださり、
ありがとうございます😊
すごく嬉しいで🥰
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