我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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前に投稿しました豚肉肩ロースの甘酒煮の美味しい煮汁と具を使って もち米でおこわを...
材料: 豚肉の甘酒煮の煮汁と具 もち米
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産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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色が生や茹で落花生と違い色が濃くなりますが柔らかく バターピーナッツなどでも美味...
材料: お米 落花生 お菓子の品でok ヤマサ昆布だし
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頂いたおうちシェフPROが重宝していて ウチで度々登場 お肉煮たり スープ作った...
材料: 米 完熟トマト ベーコン 粗塩 オリーブ油 パルメジャーノ ...
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最近 忘年会続きで胃腸が弱っていませんか 忘年会はないけれど 最近何だか疲れ気味...
材料: 鶏手羽元 甘栗 松の実 クコの実 干し椎茸 うるち米 餅米 ...
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今日の晩ごはん レシピに肉を骨から外すと書いてますが熱すぎてそして熱くなきゃ美味...
材料: 手羽元 塩麹 甘栗 もち米 にんにく潰す 生姜千切り 雑穀 ...
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筍ごはんを作りました 今が旬のご馳走 筍の香りや旨味を出来るだけシンプルに 美味...
材料: お米 茹で筍 お酒 お醤油 お塩 和風だしの素 昆布だしor...
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最近おこわにハマってるの いつもは炊飯器でやるんだけど 経木で包みたかったから圧...
材料: もち米 もち麦 昆布だし 醤油 みりん 砂糖 酒 ごま油かサ...
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