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Snapdishの料理写真:炊飯器deふわとろ豚の角煮☆
炊飯器deふわとろ豚の角煮
りりさんから炊飯器料理を教えてもらえて本当に感謝です 今までに無いふわとろ角煮が...
材料: 豚バラブロック 大根 玉子 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、桃のコンポート
圧力鍋で作った 桃のコンポート
今回は 桃を使ったコンポートです
材料: 桃 白ワイン 水 グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ゴボウ炊き込み御飯〜ワイドオーブンでおコゲがイイ感じ〜弁to.
塩麹鶏ゴボウ炊き込み御飯 ワイドオーブンでおコゲがイイ感...
ォ皆様 塩麹使ってますよぉw 今日ゎ 炊き込みなんで こんなんです 明日が 休み...
材料: 米 水
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Snapdishの料理写真:鯖の万能味ソース煮🐟
鯖の万能味ソース煮
しめさばも出来る新鮮な鯖 一尾199円 万能味ソースとの組み合わせに間違いない ...
材料: 鯖 生姜 葱の葉 調味料 水 酒 砂糖 万能味ソース
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Snapdishの料理写真:イナムルチ
イナムルチ
沖縄料理 白味噌仕立ての豚汁です 薄い短冊切りのこんにゃくがいっぱい入ってるよ ...
材料: 豚肩ロースとかグーヤーヌジー 乾燥しいたけ 大根 人参 こん...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ風炊き込みご飯(*^^*)
ジャンバラヤ風炊き込みご飯
今夜はジャンバラヤ風炊き込みご飯と醤油麹の唐揚げ 醤油麹を使うと焦げやすいのね
材料: ジャンバラヤ風炊き込みご飯 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベー...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮で和の晩ごはん💗
豚の角煮で和の晩ごはん
ハンバーグを作るつもりが 玉ねぎがないことに気づき買い物に行く時間もないので献立...
材料: 豚バラ肉かたまり 長ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキングリルのシャンパンビネガー煮
圧力鍋で作った チキングリルのシャンパンビネガー煮
今年も残すところあとひと月を切りました 今回はクリスマスレシピです 濃いものが続...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ペコロス マッシュルーム 芽キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
我が家の定番 シャトルシェフで前日から煮込んだ手羽元は軟骨がゼリー状に 土鍋に移...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 酒 みりん 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風チャウダー(笑)
鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのポタージュ
ジャガイモのポタージュ
個人的乾燥です ソーセージは 時間がたつと不味くなるので チキンやサーモンの方が...
材料: ジャガイモ 細かく角切り シリコンスチーマ ナス細かく角切り...
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