ブログにも投稿しましたが 先日ペコリの重鎮 夏カフェシェフのお料理教室へ行ってま...
材料: グラニュー糖 水 生クリーム 塩 バター バニラオイル ウイ...
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あさりの旨味で ほとんど味付けなし しかも 失敗しらず 簡単なのに豪華に見えるし...
材料: あさり 豚厚切り肉 ロースを使いました じゃがいも お好みで...
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大好きなみぞれ煮 ちょっとデパ地下のデリ風っぽく 茄子と旬の芽キャベツを素揚げし...
材料: 鶏胸肉 塩糀 無ければ酒大2 塩小1 2 片栗粉 茄子 芽キ...
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こってり でもさっぱり 何個でも食べられる美味しさの我が家の豆腐ステーキです 節...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 コチュジャン 醤油 マヨネーズ ポン酢
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ごぼうと人参を大量に頂きました この日はごぼうのサラダにごぼうの唐揚げにしました...
材料: 極太新ごぼう 砂糖 塩 酢 かんたん酢 醤油 砂糖 マヨネー...
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サーモン大好き一家なのでよく買いますが たまに食べたくなるピカタ 簡単でおつまみ...
材料: 生食用サーモン 塩麹 胡椒 薄力粉 オリーブオイル 卵 パセ...
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キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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こんばんは 風邪が流行ってますね 土曜日辺りから風邪引きの患者さんの多いこと そ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ じゃがいも 玉ねぎ しめじ にんにく ...
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こんばんは 桜もあっという間に散ってほぼ葉桜になってきた徳島地方 今年は桜の見頃...
材料: 鶏肉 もも又はむね 玉ねぎ バター 塩コショウ コンソメキュ...
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皆さまお久しぶりです 帰省した時に地元に魂を置いてきたのか 息子の新学期も始まっ...
材料: 強力粉 全粒粉 甜菜糖 塩 ドライイースト 無塩バター ぬる...
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しばらく前のスナップになりますが 以前未起さんからとうもろこしをいただき その時...
材料: とうもろこし 鶏胸肉 パセリ 塩麹 小麦粉 片栗粉 サラダ油
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夏でもおいしい 子供も大人も大好きな冷製ナポリタンです パスタは沸騰した湯の余熱...
材料: スパゲティ ツナ缶 スイートコーン缶 玉ねぎ ピーマン トマ...
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