素揚げお豆腐入り お野菜いっぱいの ベジタブルカレー 切り干し大根やレンコンの食...
材料: 木綿豆腐 切り干し大根 レンコン 冷凍コーン 玉ねぎ ニンジ...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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レシピあり 大きなフレッシュなめこがあったので 大豆のお肉と一緒にバター醤油で炒...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ フレッシュなめこ 塩昆布 うずらの卵...
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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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常備菜3種 ピーマン炒めには素干しオキアミを入れてます スーパーで紫白菜を見つけ...
材料: ピーマン 蒲鉾 素干しエビ 醤油 バター 紫白菜 塩 酢 砂...
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