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Snapdishの料理写真:天然酵母液ベーグル
天然酵母液ベーグル
砂糖をハチミツやシロップにしても美味しいです
材料: 強力粉 天然酵母液 砂糖 塩 茹でる用砂糖
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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:材料4つでパンは焼けるよ
材料 つでパンは焼けるよ
朝から チーズドッロ なパンが焼きあがったら 食欲刺激されます
材料: 強力粉 塩 水 酒種酵母
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクア...
材料: 真鯛 ニンニク オリーブオイル 白ワイン お好み野菜 ミニト...
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Snapdishの料理写真:ほくほく肉じゃが
ほくほく肉じゃが
梅酒で作る ジューシー ほくほく肉じゃが
材料: じゃがいも 牛肉 玉ねぎ 人参 絹さや 糸コンニャク チョー...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母食パンです(∩´∀`∩)
ルヴァン酵母食パンです
今日は どうしても そのままの味が知りたかったので 敢えて ドライイーストや 他...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ルヴァン元種 水 バター
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Snapdishの料理写真:味噌作り体験
味噌作り体験
手作り味噌を仕込みました 地元の農家さんが生産した大豆と地元の麹屋さんの麹を使い...
材料: 乾燥大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:梅酵母でフルーツパン
梅酵母でフルーツパン
自家製梅酵母で定番のドライフルーツ入りの丸パンを 生地こねはHBにお任せしたので...
材料: 強力粉 梅酵母元種 砂糖 はちみつ 塩 ショートニング 水 ...
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Snapdishの料理写真:ロデブ
ロデブ
少なめイーストアレンジ ロデブ風食パン クックパッドより
材料: 準強力粉 リスドオル グラハム粉 塩 はちみつ 水 イースト
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Snapdishの料理写真:*ふんわり甘い♪塩キャラメルロールケーキ♡♡*
ふんわり甘い 塩キャラメルロールケーキ
ゆみちゃんの600投稿のお祝いに o o o o o ゆみちゃ ん めっちゃ遅く...
材料: 卵 薄力粉 砂糖 バター 塩キャラメル 生クリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:💕今が旬💕赤しそシロップのゼリー💕
今が旬 赤しそシロップのゼリー
まなまなちゃん 今日がお誕生日なんですね q q q 0 p p p おめでとう...
材料: 赤しそ 水 クエン酸 パルスイートまたは砂糖
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Snapdishの料理写真:パプリカブレッド&グレープフルーツサラダ
パプリカブレッド グレープフルーツサラダ
今日の遅い朝食は あまっていたパプリカを利用して パンを焼きました 有機とうもろ...
材料: 斤 水 塩 オリーブオイル 強力粉 天然酵母イースト パプリ...
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Snapdishの料理写真:鶏とドライトマトの炊き込みご飯と、ホワイトマルベリー
鶏とドライトマトの炊き込みご飯と ホワイトマルベリー
いつものファーマーズマーケットの乾物屋さんで からっからのドライトマトを見つけま...
材料: お米 鶏モモ肉 エクストラヴァージンオリーブオイル ドライト...
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Snapdishの料理写真:塩レモン♡
塩レモン
makiakiちゃんの塩レモン ずっとやりたかったんだよね やりたいことたくさん...
材料: レモン お塩
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