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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
定番おかずの生姜焼きも 洋皿盛りすれば お洒落なポークジンジャーに わしわし食べ...
材料: 豚肉 生姜 玉ねぎ 酒 だし醤油 米粉 米油 塩 胡椒 キャ...
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Snapdishの料理写真:大根 人参 セロリの浅漬け
大根 人参 セロリの浅漬け
速攻おつまみ 我が家の定番 スティック状で食べやすく パリパリポリポリおつまみに...
材料: 大根 人参 セロリ 浅漬けの素 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:💗定番*我が家の基本の筑前煮💗
定番 我が家の基本の筑前煮
我が家の定番 基本の筑前煮 根菜たっぷり 体に優しい煮物です
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 人参 筍 水煮 こんにゃく 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:大根と貝柱のサラダ
大根と貝柱のサラダ
我が家の定番 ピンクのは梅酢大根 彩りに散らしました
材料: 大根 水菜 貝柱 水煮缶詰 マヨネーズ オリーブオイル 白だ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマト炒め
牛肉のトマト炒め
忙しい時に サッとできるメニュー にんにくと甘辛い味とトマトの酸味で 夏に作るの...
材料: 牛肉小間切れ 塩こしょう 酒 醤油 片栗粉 玉子 牛乳 トマ...
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Snapdishの料理写真:イカのエスカベーシュ
イカのエスカベーシュ
定番です   イカのエスカベーシュは 虫氏が大好きでこれに限り 何十年もマリネ液...
材料: イカ 玉ねぎ ピーマン トマト レモンスライス セロリ 無く...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:茄子のアーリオオーリオ
ayu
茄子のアーリオオーリオ
大好物の茄子料理 小さくさいの目に切った茄子は たっぷりオリーブオイルを吸ってて...
材料: 長茄子なら 普通茄子なら みじん切りのにんにく 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:イカのリングフライ(^ ^)
イカのリングフライ
我が家の定番のイカのフライ 新鮮なイカが やっとスーパーに並びました o
材料: イカ パン粉 コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:カザレッチャの椎茸クリームソース
カザレッチャの椎茸クリームソース
ポルチーニにも負けない旨さ これはこれで美味いのです 南イタリアの定番パスタらし...
材料: 椎茸 バター 生クリーム 豆乳 コンソメ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:トマトとカッテージチーズのサラダ&
スモークチキンのタルティーヌ
【BOUL'ANGE (ブール アンジュ)】
トマトとカッテージチーズのサラダ スモークチキンのタルテ...
野菜はたくさんとりたかったからサラダは作って 結構なボリュームに メインを作る時...
材料: トマト カッテージチーズ ブラックオリーブ バジル ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:ポモドーロ: pomodoro
ポモドーロ pomodoro
イタリア語でトマトの意味かな その名の通りトマトベースのピリ辛定番パスタです 難...
材料: パスタ トマト缶 にんにく 鷹の爪 パセリ 無塩バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
我が家の定番 手作り餃子 庭の大葉を使いました オイスターソースが隠し味なのです...
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ 大葉 おろしニンニク おろし生姜 砂...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
まじょかごはん 10 30 お昼ごはん 玄米ごはん あらめと人参の白菜ロール エ...
材料: お豆腐 ターメリック 塩 地粉 ねぎ お醤油
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