家で取れた金柑を使って 久しぶりに酵母起こしちゃいました 長らく野菜室で眠ってい...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 モルトパウダー 酵母液 ...
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太刀魚と長葱を塩胡椒とコンソメスープで蒸し焼きにしました 途中で何気なく入れたカ...
材料: 太刀魚 塩胡椒 長葱 葉の部分 コンソメ粉末 水 カリフラワ...
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冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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二週間ぐらい前から早く 降らないかな って 降るの待ってた息子 が降って大はしゃ...
材料: 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 トマト缶 ひき肉 干し椎茸の戻し...
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昨日の晩ご飯 おつまみ より 花ママさんの ポテトの濃厚ガーリッククリームチーズ...
材料: じゃがいも オリーブオイル にんにくチューブ 生クリーム ク...
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最初に言っておきます おこげあんかけじゃないです でも何かと言われると返答に困り...
材料: シーフード 豚こま 野菜 もやし にんじん 小松菜 酒 ガラ...
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こんにちは 最近 ほんとあったかくなってきましたね この前作った プレーンシフォ...
材料: 卵黄 MかL バナナ 丁寧にフォークで潰す 卵白 MかL さ...
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チヂミ専用の粉ではなく 家にある小麦粉 片栗粉を使ってシーフードチヂミを作りまし...
材料: シーフードミックス ニラ 3 幅に切る 玉ねぎ 薄切り ミニ...
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昔 料理教室で習った蓮根まんじゅう すっごく本格的でおいしいんだけど 卵白を用意...
材料: 蓮根 長芋 生キクラゲ あれば 片栗粉 塩 白だし 麺つゆ ...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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