鮭のちゃんちゃん焼きをイメージしたコロッケを作りました 具材はシンプルにネギを使...
材料: 塩鮭 ネギ じゃがいも カマンベールチーズorシュレッドチー...
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木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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暑い暑い季節がやってまいりました 皆さん お元気ですか 30 超えの毎日 食欲も...
材料: ささみ A ブライン液 水 塩 砂糖 しそ 梅ぼし とろける...
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チキンナゲットに初挑戦しました 詳しくはきょうの料理ビギナーズ5月号に載っていま...
材料: 鶏胸肉 すりおろしたタマネギ パン粉 卵 小麦粉 マジックソ...
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ナゲットの完コピ ナゲット自体は普通ですが このバーベキューソース 本物そっくり...
材料: 15 20個 鶏胸肉 塩 クレイジーソルト 顆粒コンソメ 卵...
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