父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
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4月に投稿した 5daysアートチャレンジ この桜海老のチヂミもアジア大陸編に載...
材料: 小麦粉 片栗粉 ダシダ 生の桜海老か茹で桜海老 新玉ねぎ ニ...
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刺身用の鯵 大分県大分市出身の私 オススメの大分の鯵寿司 鯵寿司には 3種類あり...
材料: 刺身用鯵 塩 酢 硬めに炊いたご飯 寿司酢甘口 大葉 金胡麻...
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ハヤシライスならぬ ハヤシキャベツ 新鮮な春キャベツのやわらかさをたっぷり楽しめ...
材料: キャベツ 塩 牛肉薄切り 玉ねぎ サラダ油 カゴメトマトケチ...
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青森県の岩木山麓にある 森のイスキア で 悩みを抱えて訪ねて来る方に食事を作り ...
材料: 木綿豆腐 くるみ 人参 A水 A砂糖 きび糖 A塩 B砂糖 ...
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新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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モニター落選でしたので 家にある タニタ食堂の減塩みそ を使ってタレを作りました...
材料: ささみ きゅうり カイワレ 塩麹 料理酒 お水 お味噌 中濃...
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バジル 買うと高いので 昨年からベランダ菜園しております どんどん増えていくので...
材料: 生バジルの葉 オリーブオイル 粉チーズ 塩 クルミロースト ...
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