パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
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作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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これは 私がお料理を始めた頃 料理の本に載ってて よく作ってました いわしとほう...
材料: いわし 酒 ほうれん草 レモン汁 バター 塩胡椒 パン粉 パ...
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おからとヨーグルトを早く使いたかったので 中にブルーベリーやドライフルーツも入れ...
材料: おから 豆乳 ヨーグルト 卵 はちみつ オリーブオイル レモ...
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今朝はミートソースのスパゲッティです 野菜をとにかくたくさん使って野菜の水分で作...
材料: 挽き肉 豚肉でも牛肉でも合挽きでも可 水 トマト できるだけ...
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キッチンからボナセーラ 諸事情でお蔵入り 放置された赤パプリカ これを使いたくて...
材料: パプリカ たまご マヨネーズ 塩 こしょう 溶けるチーズ
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ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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大好きなラムの中華風クミン炒めです ラムとクミンの組み合わせ たまらないです 中...
材料: ラム肉薄切り 酒 えきしお にんにくの芽 ピーマンでも 玉ね...
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