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Snapdishの料理写真:もちあわドーナツ
もちあわドーナツ
今度のお料理講習会の広告用に慌てて作りました o
材料: もちあわ 塩 水 レーズン 小麦粉
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とトマトのチーズリゾット
鶏肉とトマトのチーズリゾット
初めて作ったリゾット とっても美味しく出来ました
材料: お米 玉ねぎ 鶏肉 トマト にんにく オリーブオイル お湯 ...
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Snapdishの料理写真:こねない⭐おから入り黒ゴマパン
こねない おから入り黒ゴマパン
くるみパンがあっという間に無くなってしまったので明日の朝パンの為に簡単なおから黒...
材料: 強力粉 スキムミルク さらさらおから 黒ゴマ 温めた水か牛乳...
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Snapdishの料理写真:生バジルでジェノベーゼソース
生バジルでジェノベーゼソース
生バジルを近所のスーパーであり得ないお値段でゲットしたのでジェノベーゼソース作っ...
材料: バジル オリーブオイル 松の実 にんにく おろしチューブ使用...
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Snapdishの料理写真:健康的⭐︎ピーナツバタースコーン🥜
健康的 ピーナツバタースコーン
シュガーフリー無添加の三育フーズさんのピーナツバターを使用して よなよなスコーン...
材料: 薄力粉 全粒粉 ベーキングパウダー 卵 牛乳 塩 ピーナツバ...
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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のライ麦カンパーニュ〜パセリとチーズ入り〜
甘酒酵母のライ麦カンパーニュ パセリとチーズ入り
久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンクッペ&明太子クッペ
ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ♪ソースもね>^_^<
ロコモコ ソースもね
久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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Snapdishの料理写真:おうちcafe気分♪イーストパンケーキ・クランペット☘
おうちcafe気分 イーストパンケーキ クランペット
ちょっと時間のある朝に 前日の夜に仕込んで冷蔵庫に入れておけば朝焼けるっぽいけど...
材料: 薄力粉 強力粉 BP 砂糖 塩 牛乳 バターorマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:いちごのクラフティー🍓#クラフティ#いちごのクラフティ#混ぜて焼くだけ#フルーツいろいろOK#簡単スイーツ
いちごのクラフティー クラフティ いちごのクラフティ 混...
フルーツ入りのカスタードプリンケーキみたい 冷やしても暖かいままでも美味しい ク...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 塩 卵 牛乳 生クリーム バター いち...
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Snapdishの料理写真:トースターで焼くジャガイモと枝豆のキッシュ
トースターで焼くジャガイモと枝豆のキッシュ
アルミホイルを駆使してトースターでキッシュを焼いてみました
材料: 冷凍パイシート ジャガイモ 玉ねぎ ベーコン 枝豆 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
しっとり濃厚なガトーショコラに仕上がりました 手作りバレンタインにいいですね バ...
材料: ミルクチョコ 板チョコ 無塩バター 薄力粉 ココアパウダー ...
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