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Snapdishの料理写真:シブインブシー(冬瓜の味噌煮)
シブインブシー 冬瓜の味噌煮
義母 ヘチマを植えたつもりが冬瓜ができた マジかオカン でも冬瓜も好きなのでOK...
材料: 冬瓜 減塩スパム 豆腐 今回は入れてません 炒め用サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:沖縄ちゃんぽん
沖縄ちゃんぽん
沖縄ちゃんぽんです 沖縄のちゃんぽんは 具の下がご飯です 簡単に言えばカツオが効...
材料: コンビーフハッシュ オキハム キャベツ ニンジン もやし た...
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Snapdishの料理写真:島らっきょのキムチ
島らっきょのキムチ
先日のSD手作りパーティーのとき 沖縄で食べた島らっきょうのキムチが忘れられなく...
材料: 島らっきょ 塩 キムチの素
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Snapdishの料理写真:焼き鳥&スパムの炒め物
焼き鳥 スパムの炒め物
2021 6 27 焼き鳥はお惣菜 スパムって書いたけどスパムではない 笑 スー...
材料: 焼き鳥 スパムの炒め物 きのことカニカマのかき玉汁 納豆 な...
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Snapdishの料理写真:ヘチマのチャンプル〜
ヘチマのチャンプル
ヘチマでチャンプル です いつもはヘチマのンブシー 味噌煮 ですが 今回は鰹テイ...
材料: ヘチマ 木綿豆腐 スパム 減塩 卵 カツオ粉 塩 油 鰹節
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Snapdishの料理写真:秋のお便り弁当🍱🌾 母への感謝を届けます✨
秋のお便り弁当 母への感謝を届けます
10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
酒のかわりに沖縄ジンで風味付け 豆腐は塩をふって水切りし 島豆腐への憧れ 簡単料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 豚肉 豆腐 卵 沖縄ジン 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄塩焼きそば
沖縄塩焼きそば
沖縄そばを使って塩焼きそば 具はオカン 義母 のゴーヤー スパム にんじん 玉ね...
材料: 沖縄そば 今回は乾麺 ゴーヤー スパム ランチョンミート に...
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Snapdishの料理写真:雪塩ちんすこう と パイナップルちんすこう と さんぴん茶 #琉球王朝珍菓子 #熱中症予防
雪塩ちんすこう と パイナップルちんすこう と さんぴん...
ラードクッキー2種 雪塩ちんすこう 薄力粉 90g 粉黒砂糖 45g ラード 4...
材料: 薄力粉 粉末黒砂糖 ラード 宮古島の雪塩
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Snapdishの料理写真:パパイヤ炒め
パパイヤ炒め
今週の作り置きのパパイヤ炒め パパイヤと言っても果物では無く野菜パパイヤを使って...
材料: パパイヤ 人参 ゴマ油 塩胡椒 鶏ガラスープの素 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄そばDeタコスそば作ったよ🌺
沖縄そばDeタコスそば作ったよ
はいさい 今日のランチは 沖縄そばでタコスそば作ったよ おいシーサー タコスそば...
材料: 沖縄そば 挽肉 タコスシーズニング トマト アボカド レタス...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘みそ煮
鶏肉の甘みそ煮
沖縄産黒砂糖を使って 鶏肉を甘辛く煮ました プリーツレタスと焼き海苔で包んでいた...
材料: 鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 しょうが 黒砂糖 みそ 塩 ...
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