- 33,637
- 14
- 3
- 1
- 保存
おはようございます 先日は東京でオフ会を催していただきました とっても美味しく楽...
材料: 蕗 生のやつ みりん 味噌 かつお顆粒だし かつお節
- 5,186
- 215
- 29
- 67
- 保存
- 2,772
- 6
- 1
- 保存
- 1,224
- 24
- 1
- 保存
- 2,002
- 37
- 1
- 保存
- 3,762
- 66
- 4
- 1
- 保存
宅飲みの手土産に持って行きました 美味しい けど ミントはいらない ミント嫌いw
材料: 桃 モッツァレラチーズ 白ワインビネガー オリーブオイル 砂...
- 5,078
- 248
- 5
- 29
- 保存
- 1,161
- 9
- 1
- 保存
夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました カラカラに...
材料: ズッキーニ 黄 緑 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 調味...
- 1,560
- 48
- 1
- 1
- 保存
初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
- 4,558
- 184
- 22
- 37
- 保存
生ハムの残りがそろそろ危なくなってきたので サルティンボッカに 本当はセージの葉...
材料: 豚スライス 肩ロース 生ハム 大葉 薄力粉 オリーブ油 塩 ...
- 246
- 78
- 1
- 6
- 保存
何度作っても上手くいかなかったトンチミ 水キムチ 毎回上手く発酵してくれなくて ...
材料: 塩漬けした大根 スライスした梨 水 重湯 潰したにんにく ス...
- 10,890
- 34
- 1
- 保存
余ってしまいがちのコーンミールを消費するために作りました 軽い食感と 爽やかなオ...
材料: 無塩バターorマーガリン 砂糖 小麦粉 コーンミール BP ...
- 3,877
- 57
- 6
- 2
- 保存
こんにちわ 今日はレモンカスタードクリームパンを焼きました レモンの皮のすり下ろ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 無塩バタ...
- 2,760
- 91
- 18
- 2
- 保存
