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Snapdishの料理写真:豚こまdeメンチカツ

値上げに負けな~ッい♬

豚こまは、どんな料理にでも代用がきく
食材の1つであり育ち盛りのお子様が居る
ご家庭にも強い見方w

材料
豚こま 適量 細かく切る
玉ねぎ 適量 みじん切り
キャベツ 適量 みじん切り
パン粉 適量
卵 約1個
塩コショウ 適量
油 

材料を全て混ぜ合わせ1つに丸く
豚こまdeメンチカツ 値上げに負けな ッい 豚こまは ど...
 
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材料: 鯖缶 玉ねぎ にんじん 豆腐 おろししょうが 卵 パン粉 味...
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Snapdishの料理写真:2017.07.23 豆サラダご飯

 あまりご飯にレンチン具材(玉ねぎのみじん切り、豆)とトウモロコシ、すりゴマを入れリンゴ酢、塩、白胡椒で味付けしただけ。
2017 07 23 豆サラダご飯 あまりご飯にレンチン...
 
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材料: カジキ 小麦粉 パン粉 卵 サラダ油 トマト 玉ねぎ ピクル...
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Snapdishの料理写真:ミートオムツ。2人分 中は合い挽き100g ピーマン玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 塩コショウ 片栗粉  炒めてから片栗粉を大さじ1くらいで 適宜 よく混ぜ合わせると、食べる時ポロポロこぼれず食べれます。
ミートオムツ 2人分 中は合い挽き100 ピーマン玉ねぎ...
 
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Snapdishの料理写真:鳥パイタンスープがベースとなっている醤油ラーメン。玉ねぎのみじん切りがアクセント。薄く大きく切ったちりちゃーしゅもいい味してます。
次回はスープの味がよくわかる塩にします。
鳥パイタンスープがベースとなっている醤油ラーメン 玉ねぎ...
 
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材料: ケチャップ トマトピューレ ワイン 固形コンソメ 玉ねぎ 挽...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当

朝からコネコネ。

◎ハンバーグ
みじん切りした玉ねぎ(中)1/2個を電子レンジで加熱。パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ
、調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ、卵1個、塩・ブラックペッパー粗びき・ナツメグ少々、牛豚合挽き肉300gを捏ね、焼く。
◎ほうれん草ツナマヨ和え
◎ゆで卵
◎プチトマト
ハンバーグ弁当 朝からコネコネ ハンバーグ みじん切りし...
 
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Snapdishの料理写真:【今日のアペリティーボ】お正月の残り食材で「いがめんち」作ってみた。イカげそ、玉ねぎ、人参、三つ葉をみじん切りにして、塩と小麦粉少々加えてフライパンで焼くだけ。ビールにもお酒にも合うね~。
今日のアペリティーボ お正月の残り食材で いがめんち 作...
 
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Snapdishの料理写真:燻製バターの旨味と香りがたっぷりのシャキシャキ野菜のポテトサラダ  じゃがいもを3個茹でたら、燻製バターを2かけら入れて良く混ぜて、リンゴ酢を大1、粉チーズを大1入れる。 水菜、フリルレタス、鶏モモを茹でて刻んだもの、新玉ねぎのみじん切りを少し加えて、マヨネーズ少しと塩、ブラックペッパーで味付けする。
燻製バターの旨味と香りがたっぷりのシャキシャキ野菜のポテ...
 
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我が家のオムライスは バターライスにトマトソースが定番 バターライスは 炊きたて...
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