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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ほっとりんごで、人参と生姜、ひよこ豆、焼き蓮根のカレー ♪
ほっとりんごで 人参と生姜 ひよこ豆 焼き蓮根のカレー
昨日のスープをカレーに このカレー おどろくほど美味しかったです ふだんは辛めが...
材料: ほっとりんご 人参 りんご 玉ねぎ 生姜 固形スープの素 ひ...
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
火曜日ですが ベジたべる
材料: ほうれん草 4cm 人参 千切り 大根 千切り 大根 おろし...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで「焼きぶり大根」
万能味ソースで 焼きぶり大根
和食の定番 ぶり大根 を ぶりも大根もしっかり焼き目をつけてから 万能味ソースで...
材料: ぶり切り身 小麦粉 大根 水 生姜薄切り 唐辛子 万能味ソー...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子和え
真鱈子和え
北海道の郷土料理 横着したら余計に時間と手間がかかってしもた
材料: 生鱈の子 玉ねぎ 人参 つきコンニャク 醤油 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹生姜焼きのポケットサンド
醤油麹生姜焼きのポケットサンド
朝ご飯 サンドイッチ 肉料理 焼く 炒め物 みまから 青唐辛子
材料: 4枚切り食パン キャベツ千切り 豚生姜焼き用肉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも茶粥
さつまいも茶粥
こんにちわ 今日は朝から涼しくて過ごしやすいですね お昼にさつまいも茶粥を作りま...
材料: さつまいも お米 ほうじ茶 黒胡麻 塩 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:豆腐エビチリ🍤
豆腐エビチリ
Shrimp and Tofu in Sweet and Chili Sauce...
材料: 海老 絹ごし豆腐 ニラ しょうが 片栗粉 花椒 パウダー 市...
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Snapdishの料理写真:真だらこの花煮
真だらこの花煮
日本酒が恋しくなる真だらこの花煮 柚子をあしらって
材料: 真鱈 たらこ 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:柚子塩鍋
柚子塩鍋
しゃしんはとちゅう めも
材料: しゃしんはとちゅう
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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