塩  発酵あんこ  のレシピと料理アイデア

義母マサコ 皆に餡子を持たせようと炊いていた模様 全くもって働き者 まだお砂糖入...

冷凍しておいた茹で小豆をあんこにして バターを混ぜて 抹茶生地にロールして ちょ...

今日は休みだから作りまくりです かぼちゃと自家製あんこでカンパーニュを焼きました...

発酵あんこ 塩麹あんこ 発酵あんこができました 甘味もついて美味しい これからひ...

昨日乗せた平焼きあんぱんです いつものレンジ発酵を使ってフライパンで焼く平焼きあ...

ひとつずつ包むのが面倒だったので クルクルロールして 切って マフィン型で焼きま...

ふっくらと焼きあがりました レーズン酵母の元種で作りました 一次発酵は気温30度...

随分前に焼いたものです 酵母もいろいろ試して起こしてます 元気な子 シュールな子...

鶏手羽中の黒酢煮 ネギ入り卵焼き 筍の土佐煮 ヒジキ煮 雪塩おにぎり 具沢山お味...

ビタントニオで発酵あんこを作りました 実は 発酵あんこも初めて あんなに話題にな...

あんこ バター溢れる 黒ごま塩パンの中にこしあんとバターを入れた塩パン 一次発酵...

焼きたては優しくそっとさわらないと潰れてしまうくらい ふわっふわのやわやわ 1次...

塩小さじ1 2 発酵あんこ

おはようございます どんより曇り湿度高め こんな日にやってくる頭痛 o 月曜日か...