旬のたけのこをだし味だけでなくミルク味も加えて味わう 白だしかけて ホワイトソー...
材料: 茹で筍 白だし 薄力粉 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー ...
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ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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今夜は自宅にあるもので サンマ缶を使った パスタです 味は和風パスタになります ...
材料: パスタ麺 サンマ缶 生姜千切り 大葉 オリーブ油 塩 胡椒 ...
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息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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年を越す買い置き食材を無くすため せっせと冷蔵庫やストッカーの大掃除 ちょっとピ...
材料: 水 鶏手羽 ありものの野菜 ニンニク ローリエ 黒コショウ ...
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我が家の定番 和風スパゲティです ジンジャーオイルなので お出掛けのある日のラン...
材料: スパゲティ なす ツナ缶詰 生姜 オリーブオイル 塩 白ワイ...
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秋味 塩唐揚げのきのこたっぷり 和風ごま甘酢あんかけ o ポン酢を使うからとって...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 生姜 ニンニクチューブ 片栗粉 ...
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水曜日の朝パスタへようこそ 今週は ボンゴレ またまた白です 和風に仕上げました...
材料: スパゲティ約200g あさり1パック にんにく1 2 オリー...
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筍をゆがいたので下の部分を使ってキーマカレーにしてみました 筍がシャキシャキして...
材料: 筍 合い挽き肉 玉ねぎ 人参すりおろし ピーマン 小松菜 に...
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いつもは中華味にしちゃう春雨サラダ 今回はだし醤油とポン酢でちょっぴり 和風な味...
材料: 春雨 生食用ボイルいか 黒豆もやし キュウリ だし醤油 だし...
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これ めっちゃ旨いっ ごま油で炒め焼きにした かぶが外はほんのりやわらか 中はサ...
材料: 小かぶ 白い部分 かぶの茎の部分 ささみ ささみ用の塩 酒 ...
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チラ 今日は投稿終わりにしようと思っていたけど これは投稿せねばならぬ のんびり...
材料: パスタ 塩きのこ ベーコン 塩ゆでブロッコリー オリーブ油 ...
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本日は出汁を引く日なので 何にしようかと悩んで昨日買ったとうもろこしと豆乳と合わ...
材料: 鰹と昆布のお出汁 玉ねぎ 白胡麻油 とうもろこし 豆乳 塩 ...
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