塩  砂出ししたアサリ  のレシピと料理アイデア

アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理

昨日の晩ご飯 義父の休肝日のためご飯炊きます 一品で済ませよう パエリア に決定...

カサゴが半額だったのでカサゴにしましたが何でもいいです

いつもお立ち寄り ありがとうございます 娘さんのリクエストで 娘さんの大好きなボ...

冷凍した時点で熟成がある程度進んでいたようで 酸味が際立ち脂の味わいがくどくなく...

本格的なボンゴレ 家庭でも簡単

活きアサリの砂出しの仕方 アサリ　300g 殻をガシガシ洗う もし音がスカスカな...

　

　

　

　

　

じゃがいもを粉ふきいもを作る要領で煮て 竹串が通るくらいに火が通ったら砂出しした...

オリーブ油に赤唐辛子とニンニクを加えて 香りが出たら 砂出ししたアサリ 塩茹でし...