塩  美味  のレシピと料理アイデア

メインの写真撮るのすっかり忘れてしまった 泣 メインは塩麹ヨーグルトに漬け込んだ...

北海道物産展のラーメン屋さんでゲットした葱ラード ラードに葱が入るだけでこんなに...

本日8 30 雨雲来てる感じの水曜日のブランチ 開店時10時52分 15名ほどの...

今日の晩飯はちょいとチャレンジしてみた料理 挽肉と玉ねぎをソースとケチャップと塩...

本日 4 6 月初会社出社日 夜も朝も昼も生暖かい木曜日 16時50分 8割の入...

麹料理のお店なんてのを見つけて 行ってみました 麹漬けのお肉や野菜 醤油麹のドレ...

味は三色 塩 醤油 コチュジャン 生姜の千切り ニラ 大根の薄切りを サンチュに...

本日3 14 手袋必要な冷たい雨の土曜日 11時 30名程の並び 店主感謝のお言...

空豆の季節 空豆は焼き網で真っ黒になるまで時々転がしながら焼きます 熱々をヤケド...

本日 1 28 快晴なれど冷たい風吹く土曜日 14時6分 先客1後客5 Even...

本日9 3 布団干しバッチリの日曜日 開店時11時1分 6名の並び やがて行列発...

添え物はしっとりとした鶏チャーシュー ハーブチャーシューでものすごくしっかり 味...

無くなってしまったお店に哀悼を込めて もつ焼きやまと 伏見にあったもつ焼き 焼き...

この限定はご飯付きのセット プチプチゴマたっぷりの鰤ご飯 鰤のお刺身にはわさびと...