関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ピクニック弁当🍱
ピクニック弁当
ピクニックのときに作ったお弁当です おにぎり二種 梅しそ ごましお ブロッコリー...
材料: とりつくね 鶏ひき肉 とりつくね しそ とりつくね 玉ねぎ ...
レシピをチェック
  • 1,460
  • 45
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハーブローストビーフ
ハーブローストビーフ
塩で頂いて下さい ハーブの香りが生きます
材料: 牛ももブロック 塩 パセリ ローズマリー ディル タイム ブ...
レシピをチェック
  • 805
  • 52
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 997
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:マッシュポテト&にんじんのグラッセです☆ウチの基本の付け合わせです☆
マッシュポテト にんじんのグラッセです ウチの基本の付け...
今日は エビフライハンバーグの付け合わせとして お肉には ポテトのぽくぽく感がと...
材料: マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 味塩コショウ にん...
レシピをチェック
  • 4,913
  • 118
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
レシピをチェック
  • 14,359
  • 87
  • 14
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりっとジューシー!ラム酒とハーブ香るスパイシーハニースペアリブ✳︎
ぶりっとジューシー ラム酒とハーブ香るスパイシーハニース...
おいしすぎるスペアリブ お酒が進みます パーティーでも出せるので万能お肉料理 前...
材料: マリネ液 前日仕込み オリーブオイル 蜂蜜 ローズマリー ラ...
レシピをチェック
  • 5,241
  • 128
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:蟹缶を使った白菜のトロッと煮
蟹缶を使った白菜のトロッと煮
分量が適当でごめんなさい
材料: 豚薄切り肉 蟹缶 白菜 人参 鶏ガラスープの素 片栗粉 酒 ...
レシピをチェック
  • 944
  • 13
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:【ベトナム風】豚バラチャーシュー
ベトナム風 豚バラチャーシュー
はじめての投稿 肉料理 豚バラチャーシュー ベトナム風
材料: 豚バラ 塩 五香粉 a 味の素 a ガーリックパウダー a ...
レシピをチェック
  • 1,551
  • 56
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:みかんソースのトンテキ🍊
みかんソースのトンテキ
昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
レシピをチェック
  • 3,196
  • 177
  • 13
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラム酒とハーブ香るジューシーハニースペアリブ✳︎
ラム酒とハーブ香るジューシーハニースペアリブ
ぶりっとジューシー ハーブと蜂蜜 ラム酒の甘さと香りがたまらない o 海外のレス...
材料: 漬け込みダレ マリネ液 オリーブオイル ロブション醤油 ラム...
レシピをチェック
  • 5,029
  • 61
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:オクラとミョウガの肉巻き〜クミン塩〜
オクラとミョウガの肉巻き クミン塩
オクラとミョウガを豚バラ肉で巻いて焼き クミン塩付けて頂きます 簡単料理 肉料理...
材料: 豚バラスライス オクラ ミョウガ 塩 胡椒 薄力粉 クミンパ...
レシピをチェック
  • 995
  • 137
  • 1
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:7/14鶏むね肉の塩麹漬け焼きな旦那様お弁当
7 14鶏むね肉の塩麹漬け焼きな旦那様お弁当
今日の旦那様お弁当 鶏むね肉の塩麹漬け焼き 豚肉とキャベツの味噌炒め エリンギ青...
材料: 鶏むね肉 塩麹
レシピをチェック
  • 2,867
  • 59
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナポリタン風焼きそば
ナポリタン風焼きそば
モニターでブルドックの うまソース と うまソース トマトタイプ を頂いたのでそ...
材料: 焼きそば麺 玉ねぎ ピーマン ソーセージ ブルドックうまソー...
レシピをチェック
  • 1,143
  • 22
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレー春雨👳
カレー春雨
少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です 見た目地味ですが 家族うけが抜群だっ...
材料: 豚薄切り肉 春雨 もやし ニラ おろしにんにく ごま油 カレ...
レシピをチェック
  • 46,656
  • 262
  • 33
  • 76
  • 保存