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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 鰹 背側 ポン酢 生姜 小ネギ 塩 青じそ 茗荷 にんにく ...
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おいしい世界ごはんパートナー料理から 今月のテーマ 台湾料理 なので 五香塩を使...
材料: 豚カツ肉 醤油 酒 五香塩 カレー粉 砂糖 小麦粉 片栗粉 ...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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ポイントは卵の火加減 昔家庭料理研究家の土井先生がスクランブルエッグの作り方をテ...
材料: チキンライス ご飯 鳥もも肉 玉ねぎ 大きめ ピーマン 人参...
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先に投稿した 鶏のレバーパテ を使って簡単パテカン 大掛かりだったり 注意事項が...
材料: 豚ひき肉 自家製 レバーパテ 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 ...
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前々投稿の料理教室で習ったカフェメニューです こちらも自分メモのため 材料だけ記...
材料: 完熟バナナ ラム酒orレモン汁 無塩バター 溶かす 塩 ブラ...
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父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
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グラタンとは オーブンで表面に焼き色をつけた料理 って それならコレもグラタンな...
材料: もやし 豚バラ肉 味噌 酒 みりん 砂糖 マヨネーズ シュレ...
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こんにちは 春キャベツとパプリカを巻いて ちょい辛な肉巻きを作ってみました 豚肉...
材料: 豚バラ薄切り肉 キャベツ パプリカ 塩 胡椒 片栗粉 酒 酒...
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MOMOちゃんにおねだりして泉州の水茄子を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 水茄子 アク抜き 塩水 調味料 粉末だし 麹甘酒 濃縮 塩 ...
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こんばんは ここ何 月かずっとだらだら痛かった腰痛 自分で出来る範囲の治療もした...
材料: トマトクリームグラタン じゃがいも 玉ねぎ ベーコン バター...
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