秀兄に伝授していただいた キュウリのきゅうちゃん 娘ちゃんたちに好評で なめ茸ち...
材料: きゅうり 塩 しょうがの千切り 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 ...
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ダイス状にカットした野菜たちにオリーブ油とレモン汁と塩胡椒しただけの一品をダイス...
材料: きゅうり ミディアムトマト お好きなクリームチーズ オリーブ...
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トマト無しで飲む輸血と言われるビーツで 真っ赤なボルシチを作りました 自家製ライ...
材料: 牛肉 ビーツ 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ コンソメ ...
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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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ここで カードを切ります カレー炒飯 本当は ハンバーグを乗せるつもりが 昨日の...
材料: ご飯 ウィンナーソーセージ 玉ねぎ ピーマン 塩胡椒 味付カ...
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自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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ツナ トマト 卵のTTEサンドとハム チーズ きゅうりのハムキューサンド サンド...
材料: パンドミー 食パン きゅうり 斜め薄切り TTEサンド 自家...
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自家製パンチェッタの旨味と炒めたたまねぎの甘味 唐辛子の辛味が絶妙です 食べる直...
材料: ピッツァ生地 ホールトマト 手で潰す パンチェッタ 短冊切り...
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今回の主役は そぼろ です この夏 13年飼っていたハスキーが亡くなる 日々の出...
材料: 豆腐のそぼろ 絹ごし 砂糖 塩 おかかのそぼろ 出汁とりカス...
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昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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前に トマトの漬物に柚子胡椒ジュレをかけてるのを テレビで見たので 塩糀使ってや...
材料: トマト 塩糀 自家製でも液体塩こうじでも お湯 白だし 柚子...
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