- 4,089
- 312
- 30
- 44
- 保存
- 279
- 73
- 15
- 5
- 保存
- 931
- 38
- 3
- 2
- 保存
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
- 283
- 98
- 23
- 9
- 保存
- 475
- 1
- 1
- 保存
昨日のマロンクリームとホイップがまだ余っているので ブランチにモンブランパンケー...
材料: 薄力粉 上白糖 塩 ベーキングパウダー 重曹 スキムミルク
- 167
- 1
- 保存
豚肉をまとった甘辛ピリ新玉ねぎを作ったよ 玉ねぎは見えないけどね どこかで見たの...
材料: 豚ロース肉薄切り 新玉ねぎ 塩麹 酒 醤油 みりん 砂糖 豆...
- 365
- 89
- 25
- 11
- 保存
厚焼きのくるみのフォカッチャを 焼いたよ トップにはオリーブオイルを塗って 自家...
材料: 準強力粉 砂糖 イースト 塩 水 無塩バター オリーブオイル...
- 1,103
- 114
- 31
- 13
- 保存
鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
- 326
- 80
- 19
- 12
- 保存
シリーズ化しそうな じゃない アテ 海老じゃなく蛸でチリソース炒めしてみましたf...
材料: ケチャップ 濃口醤油 酒 佐藤 鶏ガラスープの素 水 豆板醤
- 3,056
- 146
- 17
- 18
- 保存
