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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メインのおかずは柿の肉巻き 柿の甘さとyummy にご飯が進みます 今日のお弁当...
材料: 豚ももスライスしゃぶしゃぶ用 柿 小麦粉 塩 胡椒 yumm...
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Snapdishの料理写真:柿のドレッシング
柿のドレッシング
またもやドロドロに熟した柿を使い 今回はドレッシングにしてみました 柿の味はしな...
材料: 熟した柿 米酢 米油 塩 ゲランド使用 ブラックペッパー 蜂...
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Snapdishの料理写真:胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
Aya
胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の和風サラダ
切り干し大根の和風サラダ
今日はお天気が良いので ソファーのカバーを洗ってます ささみじゃないのよ 切り干...
材料: 切り干し大根  きゅうり 人参 新玉ねぎ ほんだし めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:あさりのあっさり塩焼きそば
あさりのあっさり塩焼きそば
前日の筍と ふきの油炒めを 焼きそばにリメイク 焼きそば 浅蜊 塩焼きそば 筍 ...
材料: 塩焼きそば 浅蜊 筍と ふきの油炒め 水 赤唐辛子の輪切り ...
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Snapdishの料理写真:ピタパン
ピタパン
記録用です
材料: 水 塩 ショートニング 強力粉 全粒粉 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:そば粉でガレット
そば粉でガレット
お店のようにはいきません 笑 これはこれで もっちり美味しい
材料: そば粉 塩 水 具材はお好みのもので
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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:ベチャッとしないポテトサラダ
ベチャッとしないポテトサラダ
試作ですがなかなか美味しい
材料: じゃがいも 男爵か北あかり ゆで卵 かた茹で 人参 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:あご出汁でサッパリ海老芋とイカ煮
あご出汁でサッパリ海老芋とイカ煮
あごだし 海老芋 イカ サッパリ煮
材料: 海老芋 イカ あご出汁 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:大根と青梗菜のタテギ旨辛炒め
大根と青梗菜のタテギ旨辛炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 タテギ ...
材料: 青梗菜 大根 豚コマ タテギ 一味 酒 塩胡椒 醤油 胡麻油
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