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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉のマリネステーキ 粒マスタードのあっさりタルタル
鶏肉のマリネステーキ 粒マスタードのあっさりタルタル
残ったフレンチドレッシングで鶏肉のマリネ焼きを作りました 下味の効いたマリネ焼き...
材料: 鶏むね肉 ユウキ食品のフレンチドレッシング 玉子 飲むヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥ペッパー醤油にら焼きそば
ピリ辛 ペッパー醤油にら焼きそば
こんにちは 全然皆さんのところに行けていない中のアップすみません 今日はお昼に簡...
材料: 焼きそばの麺 にら 椎茸 干し桜エビ 干しエビ 豚こま肉 水...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのポタージュ
生のグリーンピースがなかったので 缶詰で作りました 冷凍でもできます
材料: グリーンピース じゃがいも 玉ねぎ バター コンソメ 水 牛...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
びっくりするほど美味しい台湾風卵焼き 何て言うか 滋味深い んだよねぇ 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根 桜海老 ごま油 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン&アチャール
タンドリーチキン アチャール
MDHのタンドリーチキンマサラとヨーグルトでタンドリーチキンを作りました ネパー...
材料: とりもも ターメリックパウダー クミンパウダー MDHタンド...
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Snapdishの料理写真:英国スコーン🇬🇧
英国スコーン
本場イギリスのスコーン これを食べたらもうスタバのスコーンはスコーンじゃない っ...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 塩 バター 上白糖 牛乳 卵 ク...
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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:残り物、半端もの大歓迎〜アルモンデ洋風釜飯
残り物 半端もの大歓迎 アルモンデ洋風釜飯
残りご飯 半端に残ったおかずや野菜たち 全員集合 今日はアルモンデ洋風釜飯 少な...
材料: 残りご飯 グリルチキン 海老 茄子 人参 ブロッコリー レン...
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Snapdishの料理写真:キャベツと大麦のスープ
キャベツと大麦のスープ
良く炒めて甘味を出した野菜にぷちぷち大麦 程良くとろみもついてあたたまる滋味深い...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 大麦 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:なす・鯖缶・トマトコンフィの味ぽんテリーヌ 【Eggplant, canned mackerel and tomato confit ponzu terrine】
なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:キノコの和風パスタ
キノコの和風パスタ
昨日のお昼ごはんです キノコの和風パスタ 椎茸 舞茸 しめじ 3種のキノコが入っ...
材料: スパゲティ 椎茸 舞茸 しめじ ツナ缶油漬け ツナ缶水煮 大...
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Snapdishの料理写真:NEXTカルビのライスバーガー
NEXTカルビのライスバーガー
大豆のお肉NEXTカルビをYouTubeの池上先生指南の方法でちゃんと焼いてから...
材料: 温かいご飯 塩 油 NEXTカルビ おろしにんにく 片栗粉 ...
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