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Snapdishの料理写真:れんこん素揚げ(ごまドレ)
れんこん素揚げ ごまドレ
旬のれんこんをメイン料理にできないかなと 蓮根の日 11月17日 簡単料理
材料: れんこん ゴマドレッシング
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Snapdishの料理写真:2021手作りおせち ❬お重その 3❭
紅白なます
2021手作りおせち お重その 3 紅白なます
手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 蓮根まんじゅう
レンジで簡単 蓮根まんじゅう
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:塩みかんポン酢で食す 蓮根と黒豚の水餃子
塩みかんポン酢で食す 蓮根と黒豚の水餃子
先月末に食べた薬膳料理の水餃子 お恥ずかしながら 食べている時の食感から蓮根だと...
材料: 豚こま肉 蓮根 生姜 ネギ 酒 醤油 胡麻油 塩 餃子の皮 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:フキの炊き込みご飯。
フキの炊き込みご飯
フキごはーん と 麻婆蓮根と赤魚の粕漬け焼き フキご飯旨い かなり美味しい でも...
材料: 米 人参 フキ 鶏もも肉 調味料 酒 醤油 みりん 塩 本だ...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
マコーミックさんのブイヤベースの素を使って簡単パエリア 具材は真鱈と簡単にシーフ...
材料: 米 トマト缶 カット 缶をすすぐ水 玉ねぎ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:時間も材料も無い時の竹輪の蒲焼き丼弁当
時間も材料も無い時の竹輪の蒲焼き丼弁当
卵焼き器ひとつ使って竹輪の蒲焼き丼 卵薄焼き 竹輪と蓮根を蒲焼き さすがに茶色い...
材料: 竹輪 卵 小さめ蓮根スライス ブロッコリー パプリカ赤 パプ...
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Snapdishの料理写真:香港式蒸しハンバーグ
香港式蒸しハンバーグ
香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:れんこん餅❤️味噌風味🧡
れんこん餅 味噌風味
先日頂いた液みそでれんこん餅の味付けに使わせてもらいました 冷めても美味しい お...
材料: れんこん 片栗粉 塩 液みそ 醤油でも みりん
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Snapdishの料理写真:今夜はシチュー
今夜はシチュー
寒い 連日寒すぎる こんな日はシチューであったか 肉団子は蓮根入りでシャキシャキ...
材料: 肉団子 豚こま肉 玉ねぎ 蓮根 塩 胡椒 片栗粉 シチュー ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで
冬野菜とソーセージのオーブン焼き
これうまつゆで 冬野菜とソーセージのオーブン焼き
フライパンで冬野菜をバターで炒めて 別に作っておいた玉子液を流し入れオーブンで焼...
材料: 玉子 パルメザンチーズ 生クリーム これうまつゆ
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