柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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聖護院蕪の千枚漬けです レシピを載せますが お酢やお砂糖 柚子 赤唐辛子の量はお...
材料: 聖護院蕪 塩 酢 砂糖 みりん 柚子の絞り汁 昆布 きざみ昆...
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ダイエット中なので なるべくカロリー少な目な晩ご飯です 産直で あやめ雪 という...
材料: 鱈 蕪 柚子 オリーブオイル フレンチドレッシング 米酢 オ...
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鮭のハラス切り身は小さいけど旨味たっぷり 魚の脂なら心配も軽減されて安心 軽く塩...
材料: 鮭ハラス 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油 じゃがいも ベーコン...
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蕪の実を6個分を小さじ1杯の塩で和え10分置く 葉っぱの部分はサッと塩茹でして ...
材料: 蕪 柚子 オリーブオイル レモン汁 塩胡椒 ケチャップ 真鯛...
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桜鱒 ます を 見かけると 春だなぁ って感じます お手軽に ほんだしで 作りま...
材料: 鱒 お好みの魚で 蕪 卵白 片栗粉 塩 あんかけのだし 水 ...
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ハトムギ 豆乳で作ったヘルシーポタージュです そえてあるのは スモークサーモン ...
材料: 新じゃが 小 11個 玉ねぎ コンソメ顆粒 茹でハトムギ 塩...
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料理モチベ 下がりっぱなし なので 投稿してなかったシリーズ だけど 最近ラーメ...
材料: 豚ひき肉 芽ひじき 椎茸 塩胡椒 片栗粉 白だし 蕪 柚子
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