塩  酒ホタテの酒  のレシピと料理アイデア

鹿児島県の鰻 国産にしては丸々太っていました 皮目をバーナーでカリッと焼いた後 ...

外食が続いてたので 使わないといけない牛肉と 厚揚げがあるだけ あとは野菜でしの...

塩ダレに桜茶を使って ほんのり桜の風味がするラーメンを作ってみました 本当は 去...

ご飯にとろとろ玉子 その上に麻婆豆腐をかけて 麻婆豆腐は3色パプリカも入れてカラ...

短かった今年のお正月休みでしたが コロナ感染者拡大を受けて出社してからはまた違っ...

最初に絡める塩だれを作っておいて ごま油で熱したフライパンで焼いたお肉と絡めるだ...

時間のある時に自家製焼売の仕込みを 致しました 豚ひき肉とホタテ缶 玉ねぎの焼売...

ほんとはピーマンで作りたいのですが Ausではピーマンが売ってないので かなりデ...

夏に食べる 出店の味 旬のとうもろこしと帆立を バター焼きにしました これは 最...

連投失礼します 大根の皮やブロッコリーの茎 物価高が気になるこのご時世 こういう...

またまた まるちゃん塩焼きそばを使って 海鮮塩焼きそばを作りました あんかけ キ...

ホタテシュウマイ作ってみました 蒸したらプリプリして ジューシーで美味しくできま...

大熊の 藁焼き鰹のタタキ で タタキとホタテの漬け丼ぜよ 昨日のタタキの端っこだ...

ある日の晩ごはん 残りもの野菜と冷凍のベビーホタテを一緒に炒めて 水気を切った豆...