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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「蕨と塩コンブの和え物」
オヤジ特製 蕨と塩コンブの和え物
手前味噌ですがお酒のアテに最高
材料: 蕨 塩コンブ 和風だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとベーコンのマヨラー炒め
ゴーヤとベーコンのマヨラー炒め
簡単料理  酒のつまみ
材料: ピーマン ベーコン ゴーヤ ラー油 マヨネーズ 塩胡椒 ブナ...
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Snapdishの料理写真:あん肝ポン酢♡
あん肝ポン酢
自宅でも美味しいあん肝が食べられる
材料: あん肝 わかめ 大根おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:香りつづく とろける味噌を使って 麻婆茄子豆腐
香りつづく とろける味噌を使って 麻婆茄子豆腐
使ってみた商品の中をいっくら探してもマルサンアイが見つかりませーん
材料: 鳥ひき肉 ナス ネギ 豆腐 酒 とろける味噌あわせ味噌 はち...
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Snapdishの料理写真:鰆のソテー塩バター風味
鰆のソテー塩バター風味
はじめての投稿 鰆
材料: 鰆 レモン お酒 お酒 バター 塩 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:手羽先
手羽先
簡単で美味しかったです
材料: 手羽先 塩コショウ 白ごま 片栗粉 しょうゆ 砂糖 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:おつまみ三種💕( ジャガイモの塩麹明太バター・もやしのナムル・クラゲの和え物 )
おつまみ三種 ジャガイモの塩麹明太バター もやしのナムル...
今日は フッチョと日本酒を合わせたウィルキンソン割りと共に いただきま す
材料: ジャガイモ 明太子 塩麹 バター
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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:アサリとセロリ菜のオイスター炒め
アサリとセロリ菜のオイスター炒め
シンプルな味付けで アサリ オイスターソース 炒めもの 酒つまみ
材料: アサリ セロリ菜 塩 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:あさり出汁うどん #ご馳走 #すすっといける#染み渡る#栄養
あさり出汁うどん ご馳走 すすっといける 染み渡る 栄養
すすっといけます 出汁飲んだら あぁぁ っ と旨さのあまりに 発狂しました
材料: あさりの身 あさりを日本酒で茹でた時に出たエキス だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:鰤の塩麹焼きネギソース  ビネガースタイルをたっぷりかけて🎶
鰤の塩麹焼きネギソース ビネガースタイルをたっぷりかけて
春鰤を美味しくサッパリと頂けます
材料: ブリ 料理酒 塩麹 小ねぎ 塩 ごま油 アップルビネガー レ...
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