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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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Snapdishの料理写真:【月間角食部1月】お絵描きパン・ド・ミ
月間角食部1月 お絵描きパン ド ミ
2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のプルマン
天然酵母のプルマン
トーストして食べました サクサクで美味しかったですよん
材料: 一斤分 最強力粉 300g きび砂糖 20g 塩 5g ホシ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de プルマン
いちご酵母 de プルマン
角ってます タロー屋のすりつぶしいちご酵母の食パンに刺激され 影響受けやすい 何...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 酵母液 バター
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Snapdishの料理写真:プルマン   #自家製酵母  #自家製酵母パン
プルマン 自家製酵母 自家製酵母パン
初投稿 使い方 わからず 仲間入り 人 します
材料: キタノカオリ 砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ホップ 水 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】自家製レーズン酵母〜クランブル入りデニッシュ風
角食部 自家製レーズン酵母 クランブル入りデニッシュ風
角食部 自家製酵母 レーズン酵母 クランブル入りデニッシュ風プルマン いつ作った...
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Snapdishの料理写真:食パンの耳でキャラメルラスク作りました
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昨日焼いた塩こうじ角食は卵サンドウィッチに
余ったパンの耳はラスクにしました
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かりさくっ、止まらない♪
食パンの耳でキャラメルラスク作りました 昨日焼いた塩こう...
食パン 自家製酵母 元種 梨酵母 梨酵母 角食 プルマン パンの耳 ラスク キャ...
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Snapdishの料理写真:塩麹角食

梨酵母元種+微量イースト
塩麹角食 梨酵母元種 微量イースト
角食 プルマン 食パン 自家製酵母 元種 梨酵母 微量イースト
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でバタートップ
自家製酵母でバタートップ
天然酵母パンで柔らかくふわふわしたパンが食べたくて適当だけどレシピを変えてみまし...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母  あんぱんと丸パン
酒粕酵母 あんぱんと丸パン
おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...
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Snapdishの料理写真:プルマン ザクロ酵母
プルマン ザクロ酵母
今週の初めに焼いたプルマン 水分少し多め 牛乳がドバッと入ってしまった でもって...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部4月】マルチグレインと黒糖のプルマン
月間角食部4月 マルチグレインと黒糖のプルマン
久しぶり角食部参加です カクカクのプルマンしか焼けなくて T T 少しましに焼け...
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Snapdishの料理写真:ベーグル&プルマン 苺酵母 みーちゃんへ♡
ベーグル プルマン 苺酵母 みーちゃんへ
昨日は大好きな友達の誕生日 1日遅れだけど細やかなプレゼントを贈りました 当日に...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜プルマン 葡萄&ザクロ酵母
蜂蜜プルマン 葡萄 ザクロ酵母
葡萄の酵母を使い切り 蜂蜜で甘みをつけたプルマンです 2次発酵の間に美容院にカッ...
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