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Snapdishの料理写真:塩麹ローストビーフ #プラス糀生塩麹
morimi32
塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:塩甘酒の茹で鶏
morimi32
塩甘酒の茹で鶏
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 鶏胸肉 甘酒 塩 水 酒 ネギの青いところ 生姜スライス
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Snapdishの料理写真:塩豚
morimi32
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:穂紫蘇の塩麹漬け
morimi32
穂紫蘇の塩麹漬け
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 穂紫蘇 塩麹
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Snapdishの料理写真:お酢で漬ける梅干し( ´ ▽ ` )ﾉ💗
Sasa
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで下味→煮豚
morimi32
塩麹パウダーで下味 煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹パウダー サラダ油 醤油 酒 みりん 黒...
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Snapdishの料理写真:鶏とアボカドの塩レモン照りマヨ
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎
鶏とアボカドの塩レモン照りマヨ
照りマヨソースに塩レモンでちょっと爽やかめ
材料: 鶏胸肉 塩 蜂蜜 酒 マヨネーズ 片栗粉 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ごちそう⭐︎ローストポーク
みーちゃん🌟
ごちそう ローストポーク
クリスマスらしいローストポークを 醤油ベースのソースで仕上げました
材料: 豚肩ロース肉 500g x 2個 にんにく すりおろす ハー...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きの♩
亜茶
ブリの照り焼きの
10分で作れちゃうブリ料理
材料: ブリ 砂糖 みりん 醤油 生姜チューブ 塩 ブリの下処理 貝...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
るん♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:クッキーのっけフルーツマフィン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
クッキーのっけフルーツマフィン焼きたて
今まさに焼きたて
材料: 太白胡麻油 卵 バニラオイル キビ砂糖 塩 薄力粉 ドライフ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
morimi32
厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
簡単料理 煮物
材料: 鶏もも肉 煮物用 絹厚揚げ 椎茸 しらたき 麹甘酒味噌 料理...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と厚揚げの煮込み
morimi32
鶏手羽元と厚揚げの煮込み
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ
材料: 鶏手羽元 厚揚げ 塩麹パウダー エリンギ 出汁 酒 醤油 マ...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュときゅうりのサラダ
けいこ
ラディッシュときゅうりのサラダ
浅漬け以外の食べ方がしたくて
材料: きゅうり ラディッシュ 生姜
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