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Snapdishの料理写真:ゴボウとセロリの塩タレあえ〜
ゴボウとセロリの塩タレあえ
前に適当に作った塩タレのおかずが 娘のお気に入りになったようなので 今日は真面目...
材料: ごぼう セロリ 市販の塩タレ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョ☆
牡蠣のアヒージョ
今回は後でパスタソースにしよう作戦で玉ねぎのみじん切り入れてみました
材料: 牡蠣 海老 マッシュルームなど ニンニク 唐辛子 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:メカジキとナスのシチリア風❧
メカジキとナスのシチリア風
私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:玉子チム♡
May
玉子チム
韓国の茶碗蒸しのようなスープのような 身体が温まります
材料: 卵 出汁 煮干 昆布 青ネギみじん切り しょうゆ または塩 ...
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Snapdishの料理写真:にんじんのラペ風サラダ               チンして、ジャ〜〜かけるだけ!
にんじんのラペ風サラダ チンして ジャ かけるだけ
にんじんのラペ レンジでチンして 市販のドレッシングかけるだけ 子ども達にも食べ...
材料: にんじん 粒マスタード お好み 市販のイタリアンドレッシング
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Snapdishの料理写真:春菊の炒飯
春菊の炒飯
チャーハンを夜に食べることがほとんどないのだけれどたまに無性に食べたくなる みじ...
材料: ご飯 豚挽肉 玉ねぎみじんきり ニンニクみじん切り 人参みじ...
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Snapdishの料理写真:人参のフレンチドレッシング タマネギのかわりにボイル人参で。
人参のフレンチドレッシング タマネギのかわりにボイル人参...
お肉のロースト 魚のソテー もちろんカルパッチョ サラダにも使えます
材料: 赤ワインビネガー グレープシードオイル 砂糖 コショウ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:花粉症や鼻風邪に♥︎葱味噌
花粉症や鼻風邪に 葱味噌
花粉症や鼻風邪の症状緩和に葱味噌が良いと言われます O マクロビで定番の常備菜で...
材料: 葱 塩 水 豆味噌 麦味噌 胡麻油
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Snapdishの料理写真:南瓜のもちきびクリームパスタ Cream pasta of a pumpkin and the rice cake millet
南瓜のもちきびクリームパスタ Cream pasta o...
もちきびをライスミルクで煮るクリームパスタです 根菜と南瓜を加えて栄養満点 o ...
材料: もちきび 水 塩 南瓜 牛蒡 人参 ネギ 干し椎茸 戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒めです。オイスター風味で食べやすく♪鉄分はたっぷりお野菜と一緒に摂ってね☆
レバニラ炒めです オイスター風味で食べやすく 鉄分はたっ...
むすめ達はレバーちょい苦手 美味しいンですけどねー ちみちみでも食べてもらえるよ...
材料: 豚レバーの ミリスライス 下処理用 牛乳 醤油 酒 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と海老のタイ風はさみ揚げ
蓮根と海老のタイ風はさみ揚げ
蓮根はかなり薄く 海老はしっかり背聞きがコツ 下味のナンプラーはしっかり付ければ...
材料: はさみ揚げの材料 無頭海老 ナンプラー 片栗粉 蓮根スライス...
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Snapdishの料理写真:鶏モモとネギと生姜のスープ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
鶏モモとネギと生姜のスープ
何年か前にテレビで見たレシピです 生姜をたっぷり取れるので 冬によく作ります ア...
材料: 鶏モモ肉 生姜 ネギ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:肉汁の大洪水や~!な豚つくね
肉汁の大洪水や な豚つくね
外側カリカリ なのに 噛んだらジュワ ッとあふれ出る肉汁 おかずにも良し おつま...
材料: 肉厚油揚げ 豚挽き肉 卵 ねぎ 大葉 しょうが ごま オイス...
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Snapdishの料理写真:ステーキ~山葵醤油ソース
ステーキ 山葵醤油ソース
旦那さんがステーキ食べたい とリクエストがあったので 予算的に厳しいのもあり 外...
材料: ステーキ肉 塩 胡椒 牛脂 赤ワイン エリンギ茸 醤油 みり...
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