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Snapdishの料理写真:麻婆
麻婆
シャンタン風味の麻婆豆腐 薬味はいろいろ でも辛くない 娘がね 食べられないから...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と白花豆のシチュー♪美味しくて、とっても栄養価が高いです
鶏肉と白花豆のシチュー 美味しくて とっても栄養価が高い...
こんにちは 暑かったり涼しかったり天候が不順なので 体調を崩す人がいます 被災地...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:塩豚で作る押し麦とひよこ豆の優しやスープ♡
塩豚で作る押し麦とひよこ豆の優しやスープ
今日は父の病院の日 ここの所少しふらつく事が多く デイサービスもお休みしています...
材料: 豚肩ロース 粗塩 押し麦 ひよこ豆 水煮缶 ダシダ 水 黒こ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
ここ数日の間に 糖質制限を続けながらLDLコレステロールを下げて コレステロール...
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Snapdishの料理写真:18穀米のサラダピッツァ☆
18穀米のサラダピッツァ
見た目にボリューム ピッツァでも食物繊維とタンパク質をしっかり摂ります
材料: たまご 雑穀米 溶けるチーズ えのき 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:味見が止まらない❤スパイシースティックごぼうの塩マヨ
味見が止まらない スパイシースティックごぼうの塩マヨ
揚げごぼうで食物繊維を食べよう
材料: ごぼう 塩 粗びき黒胡椒 小麦粉 お好みでマヨネーズ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の棒寿司、しっとり京あげ巻き巻き寿司、甘藍の塩麹漬け、粕汁

和歌山県産の鯖を締めていたものが予定以上に締めすぎ(^^;; 
1〜2割が生の状態の酢締めが最高!と思うものの、キンキンに締めたものも美味しいものです。

京あげは油揚げの豆腐の部分が厚くてしっとりしているもので、大判。
開くと大きめの巻きすにぴっ
今晩は 鯖の棒寿司 しっとり京あげ巻き巻き寿司 甘藍の塩...
続き 開くと大きめの巻きすにぴったりの大きさで 巻き寿司型のおいなりさん が出来...
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Snapdishの料理写真:れんこんと豚肉の甘辛きんぴら🍱お弁当にもどうぞ😋💕
れんこんと豚肉の甘辛きんぴら お弁当にもどうぞ
こんにちは こんなに寒いと庭好きなわたしも外には出ません 寝るときだけ付けていた...
材料: れんこん 豚細切れ 油 塩 胡椒 日本酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:塩昆布のトマトサラダ♪リコピンと食物繊維。体の中からキレイに✨娘に教えてもらったレシピ。
塩昆布のトマトサラダ リコピンと食物繊維 体の中からキレ...
娘が はまってるトマトサラダです 塩昆布とトマト旨し
材料: トマト 塩昆布 レタス キャベツ ごま油
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Snapdishの料理写真:小さい一皿に♪ セロリと鶏胸肉のガーリック炒め
小さい一皿に セロリと鶏胸肉のガーリック炒め
先日買ったセロリが大きくて 冷蔵庫にいたままだったので 消費も含めて 鶏胸肉とに...
材料: セロリ 葉を入れても 鶏胸肉 塩 酒 片栗粉 にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:呑んべえに一品  山芋と蕪のおかず
呑んべえに一品 山芋と蕪のおかず
呑んべえは 呑んでから 食べるので つまみ的なおかずが多いんですが 毎晩 毎食刺...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのひげ茶で炊いた
ホクホクさつまいもごはん
とうもろこしのひげ茶で炊いた ホクホクさつまいもごはん
頂いたとうもろこしのひげ茶をつかったレシピです 秋においしいさつまいもを使った芋...
材料: とうもろこしのひげ茶 米 さつまいも 塩
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Snapdishの料理写真:
 
とうもろこしのひげ茶頂きました とうもろこしの甘みと香ばしさが香ってとってもおい...
材料: とうもろこしのひげ茶 米 さつまいも しお
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のシーチキン和え~☆
切り干し大根のシーチキン和え
こんばんは オリーブオイル 活用術より 切り干し大根のシーチキン和えを作ってみま...
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