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鶏肉が安かったから沢山買って半分冷凍に 今日は薬味かけなかったけど ネギとかシソ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 生姜 卵 片栗粉 水 塩 胡椒 味噌 だし醤...
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自家製梅干しとみょうがの梅酢漬けを使って さっぱりとした鶏つくねを作りました 大...
材料: 鶏ひき肉 大葉 梅干し みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白...
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今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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今日は野球弁当 試合の合間に食べやすいように 小振りなおむすびに おむすびは某コ...
材料: 米 もち麦 塩昆布 カリカリ梅のふりかけ ごま 酒
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お弁当のおかず用に鶏つくねを作りました 甘辛醤油ダレと梅しそ味 甘辛醤油ダレには...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜チューブ 塩 しそ梅チューブ ...
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鶏パクチーつくね 蓮根の梅わさびマヨ和え ゴーヤの白和え アサリのエスニックスー...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 小麦粉 片栗粉 しょうが パクチー バジル ...
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鶏皮が100円でいっぱい入っていたので 思わず購入 中途半端に余っていた少ない鶏...
材料: 鶏ひき肉 エノキ 玉ねぎみじん切り 片栗粉 マヨネーズ 塩 ...
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四万十住人さんのレシピですが 我が家の冬の定番鍋です 春キャベツで作る塩ちゃんこ...
材料: 春キャベツ 鶏つくね 豚こま切れ きのこ類 にんじん うどん...
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