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中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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秋鮭がお安い ありがたい 暑い まだクーラー使用しないと晩御飯作れません でも ...
材料: 九条葱か葱 味噌 マヨネーズ レモン汁 ケイパー サワークリ...
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10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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ティラピアに初チャレンジ マクドナルドのフィレオフィッシュより美味しいと自分で自...
材料: ティラピア 冷凍 パン粉 パルメザンチーズ 玉子 塩 コショ...
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蕪を煮たのがあまり好きじゃない と思ってたら これなら美味しい にんにくとベーコ...
材料: かぶ 玉ねぎ にんにく ベーコン しめじ 油 水 減塩こんぶ...
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