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手料理
- 2013/07/28
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牛肉のスタミナ豆腐サラダ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 木綿豆腐はキッチンペーパーに
挟んで重い物をのせて
水切りしておく。
- 2
- 牛肉は塩コショウを
揉み込んでしばらくおき
オリーブオイルで炒める。
- 3
- タレの材料を混ぜて
最後にパッケージの上から
砕いておいたナッツ類を
混ぜる。
- 4
- お皿に水切りした豆腐
豆腐の上に炒めた牛肉
かいわれの順にのせて
小さく切ったトマトも散らす。
最後にタレを上からかけて
出来上がり〜(∩∀｀*)ｷｬｯ
ポイント
美容室で雑誌をみて‥
本当のレシピは確か
赤パプリカもお肉と
炒めてたと思いますが
お家にパプリカがなかったし
トマトがあったので
トマトでしました！
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