塩こうじ味 のレシピと料理アイデア

材料 2人分 かぶ　2個 ベーコン　40g 玉ねぎ　1 2個 バター　20g A...

ビタントニオ発酵メーカーと戯れております にんにく麹と塩こうじを作りました 覚書...

今日からお弁当復活です お昼は同じチームみんなでご飯を食べるそうです 小学生か ...

戴きものの海老芋が使えずに 横たわっていたので 3 しいたけ茶と生塩糀で 精進煮...

春キャベツとたっぷり野菜のトマトスープ煮 せせりの黒胡椒ガーリックこうじ塩焼き ...

これが美味しいと噂を聞きつけ 何年ぶり に唐揚げを自分で揚げました いつも帰りの...

朝はなるべくご飯食にしています お米にぴったりの塩こうじ煮は とてもとても優しい...

味付けは液体塩こうじのみ なので素材の味 香りを楽しめます 鶏肉も旨みが増し し...

材料 4個分 卵　4個 液体塩こうじ　大さじ2 作り方 鍋にたっぷりの水 分量外...

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

材料 2人分 えび　正味100g 液体塩こうじ　大さじ1 2 にんにく　1 2片...

毎年恒例の持ち寄りお花見 前日は3 30日 金 ほぼ死語となったプレミアムフライ...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 八百屋さんでまたまた大根葉を ...

材料 2人分 パスタ 1 7mm 　160g イカ 下処理済み 　100g 液体...