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Snapdishの料理写真:秋のお弁当🍱〜研修会
秋のお弁当 研修会
久々のJK 女子高齢者 弁当 一昨年から始めた講習も終盤になりました 始めた当初...
材料: 炊き込みご飯 米 水 これうまつゆ 鶏肉 きのこ 人参 とり...
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Snapdishの料理写真:マコモダケごはん
マコモダケごはん
美味しかったので覚書に 小林カツ代さんの ヒカヒカエリンギごはん をヒントに作り...
材料: あったかいごはん マコモダケ 美味しいすりゴマ 醤油 液体塩...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
ラフテーの下茹でした豚の出汁を活用して沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りまし...
材料: 米 切り昆布 干し椎茸 にんじん 豚バラブロック 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:アボカドと鶏肉の炊き込みご飯♡
アボカドと鶏肉の炊き込みご飯
ネットで見たアボカドと鶏肉の炊き込みご飯 えきしお使って アレンジしてみました ...
材料: 鶏むね肉 もも肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉下味用 アボカド ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...
材料: 乾燥米こうじ お好みのきのこ 塩 水
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Snapdishの料理写真:秋のおこわ (むかごご飯)
秋のおこわ むかごご飯
三女が採ってきたむかごで 私も子供のころ この時期は放課後のほとんどの時間を む...
材料: むかご もち米 米 酒 えきしお 水 炊飯器のおこわコース
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Snapdishの料理写真:どかどかさんの料理 福豆ごはんを炊き込み風にアレンジ
どかどかさんの料理 福豆ごはんを炊き込み風にアレンジ
残り物の寄せ集め どかどかさんに教わった福豆ご飯を作ろうとしたら 残っている豆が...
材料: 米 もち米 福豆 人参 舞茸 えのき茸 桜海老 ちくわ プラ...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉としらすご飯🍚
蕪の葉としらすご飯
栄養いっぱい 蕪の葉としらすのごはんです 液体塩麹を入れて炊いてみました 液塩が...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  山本真希さんの「麹さんの冷や汁はじめました。」と、茄子とししとうの生姜醤油炒めで無骨おにぎり
昼ごはん 山本真希さんの 麹さんの冷や汁はじめました と...
本日は 昨年作らせて頂いてとても美味しかった 真希さんの麹さんの冷や汁でお昼ごは...
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯🍠
さつまいもご飯
さつまいも ご飯 可愛いらしい安納芋を見つけたので ベーコンとさつまいもご飯に ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
5合にとうもろこし2本分を投入したので炊き上がりはお米が見えませんでした とうも...
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Snapdishの料理写真:🍚「冬至粥」…「液体塩こうじ」でやってみました!冬至には少々早いですが…早速、使いました。^^*
冬至粥 液体塩こうじ でやってみました 冬至には少々早い...
 
材料: ご飯 水 液体塩こうじ 小豆 水煮 無加糖 南瓜 小さく細の...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込み混ぜご飯
ひじきの炊き込み混ぜご飯
母用に炊き込み混ぜご飯をたくさん作りました いつもの調味料少なめにして えきしお...
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Snapdishの料理写真:菜の花ご飯
Jun
菜の花ご飯
ねぎま鍋の に 菜の花ごはん さっと蒸した菜の花を 液塩こうじで和えて ごはんに...
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