マルコメさんの 米こうじ で手作りした塩こうじに1週間位漬けてから焼いた焼き豚で...
材料: 茶碗4杯分 米 酒 しょうゆ 焼き豚 れんこん 人参 生きく...
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昨日の夕食です クリスマスメニューにしようと思い いろいろ考えてたけど まさかの...
材料: 木綿豆腐 液体塩麹 玉子 小麦粉 水 パン粉 パルメザンチー...
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6 1 先日 SnapDishさんより頂いたハナマルキ 液体塩こうじ を使ってマ...
材料: メバチマグロ 皮目 玉ねぎ くし形切り バター あれば無塩バ...
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火曜日に 餃子 もやし好きの娘に捧げるべく浜松餃子を作りました 浜松餃子は具に玉...
材料: もやし 豚ひき肉 キャベツ微塵切り 玉ねぎ微塵切り ニラ微塵...
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おはようございます 今日は先日作ったスタミナ焼きです このお料理 実は実家では良...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 砂糖 すりおろし生姜...
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花金 死語ですが 笑 帰りに飲み友に最寄り駅で遭遇 笑 お互いに色々色々色々色々...
材料: 鶏挽き肉 鶏軟骨 やげん 卵 液体塩こうじ
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さっきのユカちゃんのかぶと共に作ったトマト煮です 先日 ハナマルキさんのえきしお...
材料: 豚塊肉 お好きな部位 液体塩こうじ にんにく 胡椒 小麦粉 ...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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食卓を紡ぐおたより便 キャンペーン 本日 最終日 宝来屋さんの醤油こうじ さすが...
材料: 天然鰤切り身 宝来屋さんの醤油こうじ 日本酒 下処理の塩
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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