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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
1年前も同じ料理作ってた 笑 菜の花がおいしい季節
材料: 菜の花 鶏胸肉 にんにく しょうがのみじん切り 練り辛子 酒...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
何故買ったのか全然分からないのだけど ローズマリーがあるから作ってみました ロー...
材料: かぼちゃ ローズマリー ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ新ジャガポテトコロッケ❤︎
コロコロ新ジャガポテトコロッケ
今日はダイエット開始した旦那はん以外に 新ジャガを使ったシンプルな少し甘めのポテ...
材料: ジャガイモ 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 塩 コショウ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:しっとりりんごのケーキ
しっとりりんごのケーキ
シーズンが終わる前にもう一回 りんごがあればぜひ
材料: りんご 卵 小麦粉 砂糖 無塩バター ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:揚げ叉焼のオイスター炒め
揚げ叉焼のオイスター炒め
叉焼 鶏叉焼 オイスターソース 揚げ物 ピーマン 中国料理 おつまみ
材料: 鶏叉焼 ピーマン オイスターソース 鶏ガラ出汁 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き #鮭#ちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き 鮭 ちゃんちゃん焼き
熱が下がり楽になりました
材料: 鮭 キャベツ ねぎ 塩コショウ みそ 酒 砂糖 みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンシフォンサレ🥓カレー風味
ベーコンシフォンサレ カレー風味
たまに作るシフォンサレ ケークサレより重くないので発酵時間が取れない時にパンの代...
材料: 卵白 個 砂糖 卵黄 個 塩 具材の塩分で調整 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:イカと海老のエスニック風炒め
イカと海老のエスニック風炒め
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 サンバル エスニック風 ピリ辛...
材料: 海老 イカ 塩胡椒 サンバル ナンプラー 砂糖 卵 シメジ
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Snapdishの料理写真:トマトチキンシチュー🍅
トマトチキンシチュー
もち麦にトマトチキンシチュー 麹で漬けたチキンにトマトが染み込み柔らかくホロホロ...
材料: トマト缶 鶏もも肉 塩麹 酒 コンソメ 砂糖 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:キャラメル*ポテトパイ
キャラメル ポテトパイ
春巻きの皮でマッシュしたポテトをくるんで揚げ焼きにしてからキャラメリゼしました ...
材料: 10個分 春巻きの皮 じゃがいも 砂糖 塩 油 焼く時用 バ...
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Snapdishの料理写真:タルトタタン
タルトタタン
紅玉が手に入ったので作ってみました
材料: A薄力粉 A発酵無塩バター A卵黄 A塩 A砂糖 A水 Bリ...
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Snapdishの料理写真:牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
サッパリなんだけど コクもある ゴキゲンな煮込み
材料: 牛スジ 冬瓜 生姜 青じそ スダチ お酒 みりん 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ゴウヤチャンプル
ゴウヤチャンプル
皿に盛る前に 卵を割り入れ 閉じる
材料: ゴウヤ 大きめ 豚バラ肉ミンチ 茄子 ニンニク 生姜 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...
材料: 豚肩ロース ブロック 塩糀パウダー 米粉 ごま油 生姜 みじ...
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