余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
- 3,745
- 18
- 1
- 保存
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
- 8,662
- 319
- 44
- 32
- 保存
ふつうのソース焼きそばに飽きたので あんかけにしてみました カミさんも絶賛してく...
材料: 焼きそば ニンニク しょうが 小松菜 エビ にんじん キャベ...
- 3,418
- 18
- 1
- 1
- 保存
意外な材料かもですが 干しシイタケのグアニル酸は トマトのグルタミン酸と結びつい...
材料: 玉ねぎ 合挽き肉 オリーブ油 ホールトマト缶詰 干しシイタケ...
- 2,716
- 92
- 5
- 3
- 保存
- 4,303
- 93
- 5
- 5
- 保存
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
- 6,241
- 222
- 25
- 45
- 保存
肉 野菜 きのこ等を お好みの大きさに切り 彩りよく串に刺して お皿にのせてセッ...
材料: 牛固まり肉 ウインナー 赤 黄色パプリカ ピーマン なす エ...
- 1,477
- 15
- 1
- 保存
クミンをマヨネーズで炒めてから玉ねぎ ベーコン 湯で柔らかくしておいたドライトマ...
材料: 米 ドライトマト 玉ねぎ 厚切りベーコン 黒オリーブ クミン...
- 3,207
- 86
- 11
- 4
- 保存
- 2,565
- 176
- 1
- 22
- 保存
- 922
- 36
- 2
- 2
- 保存
