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モコズキッチンで紹介していたスパニッシュオムレツ とっても簡単でふんわり出来まし...
材料: じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル 卵 牛乳か豆乳 おからパ...
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ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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冬野菜蕪とカリフラワーの白いお野菜であったかグラタン かなり手抜きだけど 簡単美...
材料: 蕪 または大根でも カリフラワー 牛乳 生クリーム 小麦粉 ...
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鮭の白子 スーパーで安かったよ 今日はソテーして山芋で作ったソースでグラタン風に...
材料: 鮭の白子 強力粉 塩コショウ ガーリックパウダー グレープシ...
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本来はじゃがいもを使用するみたいですが 今回はカボチャで ほっくり甘くてうまーい
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 塩 コショウ スモークサーモン 卵...
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以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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今は亡き母が お弁当によく入れてくれたおかず これが入っていると とっても嬉しか...
材料: 鶏ムネ 塩コショウ 小麦粉 卵 粉チーズ
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大学時代 旭川の人情屋台で喰ってたメニューを再現したかったのだが昔すぎて元の味を...
材料: 刺身用有頭エビ とろけるチーズ マヨ オリーブオイル 塩 コ...
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時間がなくて冷蔵庫にあるものでチャーっと作れる簡単カルボナーラです さっぱりして...
材料: パスタ ベーコン 卵 牛乳 粉チーズ 塩コショウ オリーブオ...
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