今日は鶏むねでしっとり柔らか で お麩衣で外は 軽いサクっとな衣の あっさり塩唐...
材料: 鶏むね肉 お酒 お水 粉末鶏ガラ素 ニンニクすりおろし お塩...
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唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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甘ぽんはお肉 お魚とも相性が良いそうで カレイの唐揚げに きのこの甘酢あんにして...
材料: カレイの切り身 きのこ 数種類 甘ぽん 水 酢 水溶き片栗粉...
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通称 ツネ唐 次男坊はいい働きしとりましたよ 社長 やわらかジューシー これまで...
材料: とりもも肉 食べやすい大きさにカット シローさんちのチャツネ...
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大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥を使ってお昼ご飯にちゃんぽん作りました 乾物 パッ...
材料: ブロックタイプ乾燥 おろしニンニク おろししようが 酒 しよ...
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今日は 塩麹パウダーで唐揚げ 昨日の夜にパウダーの胡椒と胡椒をフリフリして冷蔵庫...
材料: 鶏もも肉 塩水 3 塩麹パウダー 胡椒 ガーリックすりおろし
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おいしい世界ごはん いよいよ4月になりましたね おいしい世界ごはんパートナー 五...
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん おろしにんにく おろし生姜 やさし...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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