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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
主人の地元のお正月の定番です
材料: 醤油 酒 みりん 白だし 味の素 だし昆布 小 干し大根 す...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
今年初栗ごはん おうちごはん 栗 栗ご飯 土鍋ごはん 晩御飯
材料: 栗 米 水 昆布 塩 酒
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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き、肝吸い🔥
うなぎの肝焼き 肝吸い
Grilled Eel Liver and Eel Liver Soup 昨日外...
材料: うなぎの肝 吸口 お好みの 吸い地 A 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:✨セロリ浅漬けの豚肉巻き🌀✨
セロリ浅漬けの豚肉巻き
セロリの浅漬けを作りすぎ そのまんま食べるのも飽きてしまった為 肉巻きにして お...
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Snapdishの料理写真:簡単な即戦力 エシャロットの松前漬け 元旦からTKGにONしてウマウマ😋呑んだくれてかまぼこ切りはあきらめました💦 カレー雑煮とすまし雑煮
簡単な即戦力 エシャロットの松前漬け 元旦からTKGにO...
臭います でもウチのお正月には欠かせない品でお正月でなくてもエシャロットを見つけ...
材料: エシャロットの松前漬け エシャロット 塩昆布 さきいか 人参...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとサラダチキンのうめこ和え🍀
きゅうりとサラダチキンのうめこ和え
最近うめこゲット 無難にきゅうりとサラダチキンで 和えてみました うん 無難にう...
材料: きゅうり サラダチキン ほぐしてあるもの うめこ 塩昆布 こ...
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Snapdishの料理写真:【TVドラマ版ワカコ酒】お通しで出てきたアスパラのおひたし
TVドラマ版ワカコ酒 お通しで出てきたアスパラのおひたし
TVドラマ版 ワカコ酒 1夜 鮭の塩焼きの回に出てきた お通しのアスパラガス 焼...
材料: グリーンアスパラ 削り節 塩 醤油 お湯 とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実
紫蘇の実
紫蘇の実の佃煮 納豆 お茶漬け おにぎり 塩昆布や鰹節混ぜたり使えます
材料: 紫蘇の実 醤油 酒 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:真鯛の塩〆
真鯛の塩
昆布じめがめんどくさくてお塩だけでシメてみた すだちをキュッと絞ったらお酒にぴっ...
材料: 真鯛と塩 すだち 日本酒
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
前に作った麺つゆバージョンを 麺つゆなかったので醤油 大匙2 と味醂 大匙1 プ...
材料: 米 豚バラ肉塊 塩糀パウダー 酒 蓮根 醤油 味醂 酒 顆粒...
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Snapdishの料理写真:1/7 お正月呑みすぎたぁ、休肝日の三平汁芯から温まります💗
1 7 お正月呑みすぎたぁ 休肝日の三平汁芯から温まりま...
年末に送られてきた北海道の幸セットに塩鮭のアラも入ってたので 我が北海道のソウル...
材料: 鮭のアラ 大根 拍子切り 人参 拍子切り じゃがいも乱切り ...
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Snapdishの料理写真:今季初おでん♪〜圧力鍋で皮ごとトロける大根♡
今季初おでん 圧力鍋で皮ごとトロける大根
朝晩は本当に寒くなって来ました 明日の朝はとうとう0 になるらしいです lll ...
材料: お好きなおでん種 今回は 大根 こんにゃく 結びこんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:鯛のお刺身 昆布締め風 塩昆布巻き
鯛のお刺身 昆布締め風 塩昆布巻き
モニターでいただいた愛南の真鯛 やっぱりお刺身が食べたくて こちらも我が家でお気...
材料: 愛南の真鯛 塩昆布 きゅうり スプラウト 刻みわさび ぬちま...
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Snapdishの料理写真:春キャベもりもり😋💕
ねぎ塩だれ無限塩こん部長🥢
春キャベもりもり ねぎ塩だれ無限塩こん部長
春キャベうまうまし 塩こん部長も お箸がとまらーーん 言うて 食べておりました ...
材料: 春キャベツ 長ねぎ おろしにんにく 粗塩 オリーブオイル 酒...
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