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Snapdishの料理写真:boild chicken with Chinese spicy sauce!!
boild chicken with Chinese s...
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:新緑の赤富士おむすび🍀🗻🍙
新緑の赤富士おむすび
先日富士五湖めぐりをしてきまして その時に道の駅に立ち寄ると可愛らしい 富士山お...
材料: 白米 ほんだしいりこだし ほっけの塩焼き 枝豆 小松菜 パプ...
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Snapdishの料理写真:マグロのアラの塩焼きで♡大根おろしポン酢和えʕ•̫͡•ʔ♬✧
マグロのアラの塩焼きで 大根おろしポン酢和え
焼いてほぐしたら 思ったよりも多くなって 結局ご飯の上にのせて 丼にして食べちゃ...
材料: 魚のアラ 大根おろし ポン酢 ネギ 柚子胡椒 ゴマなど
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Snapdishの料理写真:ザバの味噌煮
ザバの味噌煮
両親への作り置きおかず 冷凍庫の鯖で作りました 米粉をまぶして 一旦焼いて臭みを...
材料: 味噌 酒 ラカントS 味醂 水 ニップンの米粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:炊飯器で小鮎の甘露煮
炊飯器で小鮎の甘露煮
夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯&焼き魚&豚汁
炊き込みご飯 焼き魚 豚汁
豚汁食べたい 豚汁にゴマ油最高 からスタートし 今日は 豚汁 焼き魚 炊き込みご...
材料: 炒りごま 刻みネギ ゴマ油 醤油 味の素 入れても入れなくて...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:秋だよ!秋鮭祭り①パウンド型で簡単✨鮭とキャベツのミルフィーユ蒸し🐟
秋だよ 秋鮭祭り パウンド型で簡単 鮭とキャベツのミルフ...
皆さんこんにちは 秋ですねー 今回は鮭のお料理を色々やってみようかと 第一弾は鮭...
材料: 生鮭 キャベツ 塩麹 塩昆布 酒 オリーブオイル 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え😻
秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え
秋刀魚の塩焼きを猫ちゃんの大根おろしぞえで まぁちゃんが前に作っていたのを見て ...
材料: 秋刀魚 塩
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Snapdishの料理写真:♥️秋刀魚のくるくるシソ巻き♥️バルサミコソース
秋刀魚のくるくるシソ巻き バルサミコソース
塩焼きが続くと飽きるので 今日はちょっとオシャレな感じにしてみました 3枚におろ...
材料: 秋刀魚 紫蘇 小麦粉 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:赤足エビの塩焼き
赤足エビの塩焼き
赤足エビは 車エビに劣らないくらい美味しいですよ
材料: 赤足エビ 塩 わさび菜 きゅうり
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き棒鮨💖
さんまの蒲焼き棒鮨
本日2品目はぽっちゃりした秋刀魚が売っていたので お寿司にしましたー 脂が乗って...
材料: さんま 砂糖 みりん 醤油 日本酒 すし飯 ご飯 すし酢 生...
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Snapdishの料理写真:塩だれきゅうり
塩だれきゅうり
塩ダレ1本あると何にでも使えて便利ね スタミナ源たれ 塩ダレ 浅漬け おつまみ ...
材料: きゅうり 大葉 市販の塩ダレ いりごま
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Snapdishの料理写真:鮭の洋風南蛮漬け🌸
鮭の洋風南蛮漬け
いつもの鮭の塩焼き 今日は洋風南蛮漬けにして見ました タルタルソースだけよりも具...
材料: ピーマン 人参 玉ねぎ タルタルソースorマヨネーズ 青じそ...
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