島根宍道湖産の大和蜆が届きました 思いつきで割っでみましたが すこぶる旨かったで...
材料: 大和蜆 生姜 日本酒 水
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順番に炒めていくだけ とろーり熱々あんかけとネギ塩のアクセントで美味しく無いワケ...
材料: 中華麺 もやし 長ネギ 豚肉 コマでもバラでも挽き肉でも ご...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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今晩は 豆腐の良質なたんぱく質と秋刀魚の良い栄養素を取れるような糖質制限ディナー...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ パルメザンチーズ サラダ油 にんにく薄...
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こんばんは 今日は朝から暖かい雨 寒い毎日だったので久々にほっと身体が緩みました...
材料: 里芋 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖
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今日は シンプルに 焼き鮭が食べたい って言う息子 ハイハイ 大歓迎 6月からの...
材料: 長芋 片栗粉 ゴマ油 青のり 塩 胡麻油
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スーパーで 新鮮な鯖を見つけたのでお持ち帰り ソテーしてソースに絡め 洋風テイス...
材料: 鯖 玉ねぎみじん切り しめじ 野菜ジュース 顆粒コンソメ 塩...
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味付けカレーパウダーをフリフリした鯖フライを同じくカレーパウダーを混ぜ込んだご飯...
材料: 鯖半身 味付けカレーパウダー 溶き卵 小麦粉 パン粉 揚げ油...
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今日のお弁当にも入れたブリの竜田揚げ 基本的に丸めたり スティック状にしたりが好...
材料: ぶりの切り身 生姜にんにくすり下ろし 醤油 アキのアレ 酒 ...
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ハニーマスタードは好きで 鶏肉ではたまにするけど ブリでしてみても美味しかったで...
材料: ブリ 薄力粉 醤油 酒 水 みりん はちみつ 粒マスタード
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こんばんは 豚カツ用のお肉があったので 豚カツではなくご飯が進む 簡単なおかずを...
材料: 豚ロース 豚カツ用 ねぎ 小麦粉 塩コショウ 黒コショウ サ...
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