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Snapdishの料理写真:山女魚の塩焼き
山女魚の塩焼き
レシピは山女魚を川で釣るところからなので かなりハードルの高い料理です
材料: 山女魚 塩
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:鯛しゃぶ
鯛しゃぶ
しゃぶしゃぶ 鯛 刺身
材料: 鯛 副材料 にんじん 麺状 紅葉おろし なんちゃって 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:鯖のガーリックローズマリーソテー
鯖のガーリックローズマリーソテー
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の唐揚げ ネギソース  昨日のパパごはん
秋刀魚の唐揚げ ネギソース 昨日のパパごはん
秋刀魚の塩焼きにしようと思ったけど 納豆出されるの確実なので 唐揚げにしましたー...
材料: 白ネギみじん切り ニンニクみじん切り2かけ分位 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
旦那はんのぉ弁当 Menu 豚と茄子のトロトロ味噌炒め 甘鮭の塩焼き 明太子と豆...
材料: 木綿豆腐 明太子 大葉 卵 マヨネーズ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と舞茸の土鍋炊き込みご飯、新生姜とちょっぴりバターが隠し味🍁
秋刀魚と舞茸の土鍋炊き込みご飯 新生姜とちょっぴりバター...
サンマが一尾残ったので 大好きな秋刀魚の炊き込みご飯にしました 舞茸と新生姜はバ...
材料: 米 秋刀魚 舞茸 新生姜 めんつゆ 酒 しょうゆ ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:🐟魚嫌いな娘っ子よ。こんな感じはどうよ⁇〜鯵のハーブマリネ焼き♡
魚嫌いな娘っ子よ こんな感じはどうよ 鯵のハーブマリネ焼...
魚があまり好きでない長女 調理法を変えたら目先も変わって食べるかなぁと いつもあ...
材料: 鯵 4匹 ローリエ 4枚 ニンニク 1 2片 玉ねぎ 1 2...
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Snapdishの料理写真:ネギとタマネギと鳥もも肉の塩焼き
ネギとタマネギと鳥もも肉の塩焼き
余った野菜と鳥もも肉をニンニクと黒コショウマジックソルトで焼いた
材料: 鳥もも肉 ネギ タマネギ 黒コショウ おろしニンニク マジッ...
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Snapdishの料理写真:さんまの塩焼き😂
さんまの塩焼き
北海道産 初さんま ふっくらした身 昨年より少し値上がり ダイエットおじさん さ...
材料: 秋刀魚 海塩
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Snapdishの料理写真:ザバの味噌煮
ザバの味噌煮
両親への作り置きおかず 冷凍庫の鯖で作りました 米粉をまぶして 一旦焼いて臭みを...
材料: 味噌 酒 ラカントS 味醂 水 ニップンの米粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:香ばし秋刀魚の香味野菜和え
香ばし秋刀魚の香味野菜和え
こんばんは またもやヤマサさんのお醤油を使ったレシピです 今日は秋刀魚にしました...
材料: 秋刀魚 小麦粉 三つ葉 みょうが 大葉 ごま油 ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:レンチン塩サバと冷凍ほうれん草で
絶品☆時短和え
レンチン塩サバと冷凍ほうれん草で 絶品 時短和え
宣誓 わたくし MAYA缶は 美味しいものは市販のものを 賢く利用することを こ...
材料: コンビニレンチン塩サバ ご自分で焼いても 市販冷凍ほうれん草...
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