塩白コショウ  白ワイン  のレシピと料理アイデア

今夜のメイン 昨日カルボナーラだったし今日は大相撲見ながら焼鳥かな って思ってた...

今夜は洋食屋さんシリーズ カニクリームコロッケ 鍋でバターを熱して小麦粉を炒め ...

今日の生パスタは久しぶりに旦那さんが作ってくれましたo o やっぱり力のある男の...

白菜が甘くて美味しくなってきましたね やっとお野菜の値段も落ち着いてきて良かった...

近江黒鶏のハツとレバーと砂肝と玉ねぎを 水分を飛ばしながらひたすら炒め煮したアン...

サーモンに塩コショウをしてオリーブ油で ソテーします サーモンを取り出しフライパ...

夕方のスーパーで半額の牡蠣見 っけ 牡蠣をよーく洗ったらペーパーで水気を拭き取り...

パクチーがある フォーが食べたい ってことで 冷凍の稲庭うどんでもちもちのフォー...

写真的には凄く地味なんですけど カルボナーラです 今回はきしめんで もちろん パ...

今日行きつけのスーパーへ行ったら 置いてあるカリフラワーが何故か全てオレンジ色 ...

今夜は尾頭付き真鯛がスーパーで手に入ったので アクアパッツァにしました オリーブ...

殻なしのムール貝がどっさりパックに入って格安で売っていたので アヒージョにするか...

キノコの季節ですね て 年中ありますが 今日は エリンギを燻製してリゾットにして...

久しぶりに トマト ソースも1から作りました 栗原はるみさんのレシピを参考に 鳥...